乾隆御用「龍山小米」，揭秘中國皇帝的長壽秘訣
在中國曆朝歷代的皇帝當中，最為長壽的皇帝當數享年八十九歲的乾隆皇帝，經一些歷史學者研究發現，乾隆的成功和長壽並非偶然，這來源於他獨有的修身之道。
據北京故宮博物院研究員、圖書館副館長向斯介紹，乾隆的御膳有兩個特點，第一個就是皇家菜品的精緻，第二個是普通百姓人家的素淡，比如說小米粥、竹節狀的小饅頭、雞蛋糕、豆沙包等。這裡的小米粥便是用「龍山小米」熬制而成。
"龍山小米"，在歷史上為全國四大貢米之一。相傳自有"龍山文化"以來就有"龍山小米"。從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。"龍山小米"的營養很豐富，據中國科學院檢測分析，龍山小米富含蛋白質、脂肪、粗澱粉、賴氨酸，並含有維生素A、維生素B1、維生素B2等多種維生素及多種微量元素，其營養豐富，品質優良，是目前市場最新興的無公害食品，也是宴賓待客，饋贈親友之珍品。因此，人們把它作為敬養老人、哺育幼兒、滋補身體的佳品。
「舊時乾隆小米粥，飛入尋常百姓家」
同一個產地同一碗小米
神奇的北緯36°
在地球北緯36度附近，有許多神秘而有趣的自然現象。如美國的密西西比河、埃及的尼羅河、伊拉克的幼發拉底河、中國的長江等，均在北緯36度入海。地球上最高的珠穆朗瑪峰和最深的西太平洋馬里亞納海溝，也在北緯36度附近。 在這一緯度線上，奇觀絕景比比皆是。在這個神奇的緯度，也孕育著中國歷代皇室貢品龍山小米。
日照長
章丘四季分明，雨熱同季。年均日照2647.6小時。日照充足，滿足一季穀子生長期需求。
雨水足
章丘區春季乾旱多風，夏季雨量集中，一年降水量高達450-580毫米，滿足小米生長需求。
氣候好
章丘區地處中緯度，屬暖溫帶季風區的大陸性氣候，肥沃土壤，懸河礦物質為灌溉水源，適合小米生長。
土壤肥
章丘區境內褐土8.83萬公頃，為境內主要土類，大部土體深厚，構型好，保水肥性強，非常適合小米生長。
品種優良
精選優質黃小米品種，顆粒飽滿，米粒大小、顏色均勻，呈黃色或金黃色。
人工除草除蟲
為了確保小米的自然狀態，採用人工除草除蟲作業，保證了黃小米的自然生長。
石磨碾壓磨皮
採用原始的石磨碾壓，不拋光、不染黃，保留米粒的不透明黃色，確保小米的精華。
2000年種植歷史，變的是時代，不變的是龍山小米120天古法種植，以及延續千年的營養價值。
※小米對老湯說，現在能不能追回米藍，全靠這碗湯了
※感情里要適可而止才能長遠
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