又到了她最好吃的季節，吃過的人都說一吃就停不下來

大閩北的四海八荒，

有一種舌尖上的回憶叫野草莓！

閩北小夥伴們對她是情有獨鍾：

有人說：它是我童年的小情懷，讓我想起和小夥伴們漫山遍野采野花野草野果的美好時光；

有人說：第一次放進嘴裡，整個人都被融化了，好像連呼吸都是酸甜的......

說起它，小夥伴們一個比一個詩意！

這個季節

野草莓正在瘋狂生長

我們閩北人親切地稱它為「紅萢萢」

小編小時候和小夥伴兒漫山遍野的去找「紅萢萢」

頭髮耷拉得亂七八糟的

裙紙也撕破了

回家之後

不知道挨了多少次打

然而

有可口的紅泡泡兒

依然是好了傷疤忘了痛

第二天又約上小夥伴兒去漫山遍野的找「紅萢萢」

一個吃貨 是這樣煉成的

萢

萢

簡

介

刺泡兒學名山莓

又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，目前尚未由人工引種栽培。花期2-3月，果期4-6月。

這段

刺泡兒花兒

未熟透的刺泡兒

味道有點酸酸的

漫山遍野的刺泡兒

你造嗎

「紅萢萢」兒的功能真的好強大哦！！

具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等症。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等症。

「紅萢萢」有這麼多好處

但聽辦公室的姐姐說

「萢」還有「樹萢」和「地萢」之分

大家知道有什麼區別嗎？

教教小編唄！

不過

「萢」雖然好吃營養又豐富

但是採摘的時候還是要注意

1

雖然野生山莓綠色無污染，但要留意是否生長在路邊、農田或附近有人工栽培等環境，可能土壤施用過農藥。相比下，山區的山莓會更安全些。

2

民間有種說法，「蛇莓」有毒，而且和山莓長得極為相似，十分容易混淆。建議不要採摘和食用不熟悉的野果，以免誤食中毒。如果因為食用野果發生身體不適等中毒現象，應及時送醫。切記帶上食用的野果，以便醫生正確判斷中毒類型。

如何區分「蛇莓」

區別「蛇莓」和「野草莓」最簡單的方法，就是看表面，野草莓的表面是由許多飽滿的紅色小顆粒簇成一團的，而蛇莓則是在一個渾圓肉球的表面上再長出較分散的紅色小「觸角」，細看起來有些不適，這樣的細節可以看出二者的區別。

「野草莓」

「蛇莓」有毒

紅萢萢吃法

【第一種吃法】

純天然原味吃法

小時候吃

不是找一顆吃一顆

而是找了嗨多嗨多

回家一把一把的吃

不知道有多少盆友是介樣吃的

我真的忍不住要問

美粉們 你們真的木有流口水嗎？

【第二種吃法】

燒烤作樣吃法

用竹籤一個一個串起來吃

對 就像烤豬腰

然後泡進芬達或雪碧

那個味道裝得很高端有沒有

然而

吃起來 其實並沒有什麼特別的味道

【第三種吃法】

高貴裝逼吃法

泡點紅糖水

放兩勺蜂蜜

然後一口紅糖蜂蜜水一顆刺泡兒

對了

刺泡分為三口吃

切記不要一口吃完

因為這樣才顯得優雅

還有

一定只能用兩個手指去拿刺泡兒

因為這樣才顯得優雅

【第四種吃法】

享受型吃法

放在蛋糕上

和著奶油

酸酸甜甜

然後分享給好友吃

好多年沒有吃到「萢」了，

真的好懷念那種記憶中酸甜的味道。

小編決定這周末回老家摘「萢」

小夥伴們約嗎？

GIF

你小時候吃過「萢」嗎？

喜歡吃嗎？有什麼更有趣吃法

快來留言~~

好東西要一起分享嘛~~

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編輯：小北

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