高尿酸竟成「第四高」，教你最有效的降尿酸飲食指南！快來看看吧

高尿酸這個詞，大家應該都知道是什麼。你可能會說，不過就是不能吃海鮮，火鍋，喝啤酒，事實可沒那麼簡單。

尿酸，是嘌呤代謝的最終產物，當這種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂時，便會致使血液中的尿酸增多，從而引起「尿酸高」。正常來說，各種嘌呤氧化後生成的尿酸，一般會隨尿液排出，若體內尿酸過多，就會被帶到血液中，就形成了「高尿酸」。

尿酸長期居高不下，容易導致痛風。研究表明50%以上的痛風發生在大腳趾，反覆發作以後，可能出現在踝部、膝關節等其他關節。當因尿酸高的原因引起痛風病發作的時候,患者都會出現關節麻木,到疼痛劇烈,腫脹,皮膚髮熱,暗紅等明顯不適應症的出現。

尿酸患者飲食上也應多注意：

1.用薯類代替部分主食

礦物質有利於尿酸排泄，因此雖然你常吃的精米白面嘌呤含量少，但是也少了很多有益元素如鉀。土豆、山藥、藕、芋頭等澱粉類食物，能夠增加主食的多樣性和替代部分主食量，同時富含鉀元素。

2.少吃海鮮類食物：罕見的包羅有沙丁魚、魷魚、羅非魚、鳳尾魚、帶魚、貝類等；

3.如果不吃蛋白質和肉類，會對肝臟造成很大的傷害，因為肝臟是由很多的蛋白質組成，而蛋白質來源大多數來自肉類和豆類，一旦肝臟造成了傷害，排毒不暢，就不只是尿酸的問題了，血壓高，心肌硬化，容易肥胖，糖尿病等也會隨之而來，那就得不償失了哦，因此凡事要有個度，適度才是最好的。

患者朋友也可以通過食療的方法來緩解：

1.余甘子淡竹葉茶降尿酸，著名醫書《太平聖惠方》中有記載

做法：余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根，每種取5克，將所有的食材洗凈後入鍋，加入適量清水大火燒至沸騰，再用小火熬1小時後即可食用。

作用：降尿酸、降三高。茶可以有效的降壓、促進尿液的排出。對於尿酸高的患者很有幫助，痛風發作時痛不欲生，也經常會引發紅腫。常飲此茶還可以起到很好的消炎作用。

2.麥芽川芎茶

取桑葉、百合各5克、杜仲、麥芽、川芎、丹參各3克，一起開水燜泡5分鐘飲用或者小火煎煮1小時取湯飲用，可以幫助降尿酸、健脾利濕，特別是高尿酸血症無癥狀時期飲用此茶正合適

3.小茴香女貞子茶

取小茴香，佩蘭各8克，女貞子、川穹各5克，將材料洗凈後切碎用小火煎煮1小時濾去渣取湯飲用，對於降低尿酸濃度很有作用，另外，茶中還富含多種維生素、氨基酸等營養成分，有助於減肥。

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