彭州的懷舊美食，再回到小時候可好？
「懷舊」現在是一個有熱度的詞，成為一種時尚，成為一種心理需求。可能也正是這種原因，現代人越來越喜歡古舊的東西，一個搪瓷杯、一張老照片，一段兒時記憶里的動畫……
我們都有過對以往的留戀
有人說，每個大人的心裡都住著一個小孩子
每當看到有關兒時回憶的東西
這個小孩就會蹦出來
其中，最能觸動人內心的回憶
往往是和美食有關…
小時候的我們，是永遠吃不飽的小饞蟲，街邊的各種美食都對我們充滿了誘惑。長大後的我們，依然對當年的那種味道充滿懷念。很多時候，只是一種念舊的情結。
如今，彭彭鍛造出了彭州之最挑剔舌頭，閱食無數竟沒有小時候的滋味，悵然若失。懷舊感性的九零後回顧起小時候的神美食，你中招了沒？
最麻辣之手提串串
懷舊理由
麻辣是彭州人鍾愛的味覺，所以連他們說個話都是那麼火辣辣。
串串香是彭州人的心頭好，一言不合就來上牛肉、腰片、土豆燙上兩筷子，小時候的手提串串根本沒有排場之說，坐在街邊就開吃。
葷素搭配覆蓋著油亮亮的紅油，你和大胃王只差幾根簽簽。那個時候在街邊看到一群人圍成一堆，千萬不要誤會，他們不是俠客在開武林大會，而是食客在吃本土串串。
最恐怖之爆米花
懷舊理由
爆米花才不是電影院的撩妹利器，而是捂著耳朵經過掙扎才能吃到的小零嘴。
彭彭小時候沒有糖果、巧克力、薯片等一眾零食，甜滋滋的爆米花是上街溜達的必備佐物，天邊一聲巨響，不是老天爺放屁了而是爆米花出爐啦！
熱乎乎的爆米花一口塞進口中，感覺擁有了全世界。裝上一大口袋，成了妥協上幼兒園的獎勵。
最精華之電烤羊肉串
懷舊理由
公園隱匿著好多秘密，碰碰車的驚險、大白鴿子的溫柔，還有電烤羊肉串的油滋滋。
擼串是人生幸事，滿嘴的肉香才是最深得朕心的犒勞。小時候沒有遊樂場、飲品店、電影院，公園成了撒潑的好去處，這裡聚集著手藝超群的阿姨，她們都隱藏在一間名為電烤羊肉串的屋子內。
電烤羊肉串也許就是一串不起眼的裡脊肉，不過精華都藏在了最後一坨肥肉里，孜然、辣椒的香味充分融入其中，簡直不擺了~
最饞嘴之油炸土豆
懷舊理由
那些年我們不打王者農藥，而是扎堆在小學門口吃油炸土豆。此刻你的眼前彷彿不再是簡單的土豆，而是滿滿的食慾和窩心的快樂。
最準時之鮮牛奶
懷舊理由
九零後的腦洞那麼大得益於幼年的好牛奶。
彭彭晚飯後都會趴在窗台上等著一個男人，每天都來從不缺席，他一聲：「打牛奶咯！」，全身發力奔向他身邊，拿著專屬信物——牛奶票，打上全家一日所需的好奶~
遠遠的就能聞到奶香，和現在的盒裝牛奶截然不同，沒有浮誇的包裝，和一般的妖艷貨色不同，就一個塑料袋裝上掛杯的鮮牛乳，燒開之後表面的奶皮才是人間仙物。
最不期而遇之豆腐腦
懷舊理由
偶遇帥哥還不如偶遇挑扁擔的那位老師傅，他的木桶里藏著老少皆宜的小吃。
在老彭州的街上瞎轉悠，嘴巴不吃點東西對不起「小成都」的盛譽，隨叫隨停的豆腐腦師傅，就跟滴滴一樣親切。
你千萬別小看這個木桶，麻雀雖小五臟俱全，海椒、蔥花、黃豆、大頭菜一樣都不能少，酸辣和甜味兩種味道滿足日漸發胖的好口味。
最期待之肯德基
懷舊理由
過生日的禮物不是iPad更不是電話手錶，而是兒童套餐。
肯德基對於小盆友來說，是一個夢想的天堂，有冰鎮的可樂、酥脆的炸雞、附贈的玩具，還有最為簡易的兒童樂園，吃過肯德基是明天做早操的有利談資。
當然，還有指尖上的炸雞味，吮吸著殘留的肉香，感覺時間又拉回到過生日的幸福時光，彭彭小時候只有生日、兒童節的時候才會去到肯德基去拉風。
如今的彭州不乏有一頓飯就能吃窮你的好館子，但是彭彭更愛小時候的味道，有著人情味作為佐料，食物不僅僅為了飽腹......
你記憶中的美食是何種滋味呢？在評論區偷偷告訴彭彭哦~
文字：劉代萱 網路
圖片：徐桐 網路
編輯：劉代萱 責編：梁丹
親，讀完文章，記得在頁面最下方點贊哦！謝謝關注和支持！
文章由品鑒彭州原創，如需轉載請聯繫我們，並標明來源出處！
有一種美好生活，叫彭州！
TAG:品鑒彭州 |