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如果沒有德國設計,我們的日子還怎麼過

談到「德國製造」,與之相關的辭彙,往往是「靠譜」、「人性化」、「細節讓人恐怖「,以及「神一般的結實耐用」……這個國家就像一個推進器,而德國人則像推進器里的燃料,他們總是在恰到的時機,為人類社會的發展製造推動力。

從第一台攜帶型照相機誕生時激起的戰爭時代的影像革命,到房子里各種配套的巨細靡遺,「德國製造」不僅僅是地名的象徵,更是一本寫不完的智慧人類生活指南。

01.

一切標準得像個處女座

如果用一句話概括「Made in Germany」,想必是:理性嚴謹到讓人抓狂,使用體驗精確到令人髮指。產品無論大小,德國人總有耐心和精力將它們推向可能達到的極致——他們往往花上幾十年、幾百年的時間專註於某項細微的改革和突破,像個「隱形冠軍」。

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比如近一個世紀臉都不變的萊卡,它的第一台攜帶型照相機的出現在紀實攝影師和新聞記者中激起了一場戰爭時代的影像革命。然而製作這名王者的據點不過是在一個小鎮上,幾百個工人以每天只磨1片鏡片的速度對抗著世界的變化,直到今天也盤踞了相機帝國的王座。

也許此刻你手上的一支筆也是一件德貨。「為了給人們提供更好的書寫工具」,德國人硬是把它拆分成無數個零部件,像研究一輛汽車一樣逐個考量。

就連讓人總是忽略的門把手,德國也能將它「約法三章」。老牌門把手FSB公司曾為其門把手的設計列出了幾條規則,比如在一個門把手必須有放置拇指的地方;放食指的地方必須有一個淺坑;手持要有體積感……沒有人可以阻止德國做出世界上最完美的門把手。

02.

太理性也不妨礙美學思想開花

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「德國製造」可不止散發著理性主義光芒,可以說,德國現代設計史幾乎就是一部世界現代設計史。他們不過是選擇在完成高質量和工業標準化後,再談設計和趣味問題。

1920年,作為建築界最有影響的設計師之一,Marcel Breue來到德國,成為包豪斯學校的第一期學生。他的瓦西里椅(Wassily Chair)是世界上第一把鋼管皮革椅。

而包豪斯設計學院作為歐洲現代主義設計的中心,更是將現代設計推到了一個空前的高度。

1924年,包豪斯創辦人Walter Gropius的辦公室, 裝飾品均由師生設計而成

就像Walter Gropius 強調的那樣,「必須在所有日用品中有計劃地拋棄不必要的東西,讓它們形成典型的模式。」以至於後來的包豪斯不僅作為一所傳授藝術和藝術的學校,亦是一種設計體系和思潮,德國設計思想和美學從此在世界遍地開花。

03.

世界上最好的技術工人都在這裡

在歐洲有一個笑話,說德國人生下來就是為了生產製造機器。可以說,德國設計的標準化與設計體系,也在很大程度上影響到德國人的行事方式:講究秩序、條理,做事極其認真、嚴格——似乎做任何事情都能走向某種極端。事實上,全民嚴謹的性格,和職業教育分不開關係。

一般來說,技術工人在職業學校里學習至少2到3年的專業技術,之後被送往相關的企業參加實習,在這裡又將有幾年時間進行更為細微的分工和技術培訓。

比如,裝配一台萊卡相機的過程需要大約35個熟練技工工作8小時,且每一個微型鏡片的大小,僅相當於人類的髮絲。直到今天,大部分萊卡相機的精調都是用肉眼完成。

儘管照章辦事,在外行人看來意味著缺乏靈活性,但這種德式嚴謹的性格讓「德國製造」儼然成為高品質的代言詞。

04.

改變人類生活的居家法寶

誰不想擁有一款了不起的「德國製造」?

喬布斯曾對《連線》雜誌透露過他與妻子為家裡添置洗衣機的過程——他們花了2周時間對比美國與歐洲洗衣機的效果。最終下單了一台德國製造的美諾Miele洗衣機,對他而言,「它帶給我的興奮感超過了多年來我使用的任何高科技產品。」

沒人會想到,喬布斯當年選中的這款德國貨前身竟是一台奶油分離器。這個德國老牌美諾Miele,承襲了「德國製造」一貫的設計精神與品質哲學,百年的歷史更讓它深諳生活之道,幾乎解決了全人類面臨的居家難題。從廚房系列、製冷系列,再到衣物、地板的護理,在顛覆了廚電行業的同時,改變了現代人的生活習慣。

以 「不斷超越IMMER BESSER」為精神理念,Miele一向不追求市場佔有率的最大化,但特別重視產品的特別化與獨特感,以及更人性化的智能操作界面。

除了連續多年被評選為歐洲5大值得信賴品牌,被譽為「設計界的奧斯卡」的德國iF設計大獎與德國紅點產品設計大獎也多次點名Miele。

iF首席執行官Ralph Wiegmann曾說過:「設計如果缺乏功能性就不是設計,具備功能性是設計的基本前提。

特有的M Touch觸控屏,只需輕按或划過,即可快速直觀地操控電器。 而高品質TFT觸摸屏可適應廚房中的高溫、高油、高濕度環境以及高使用頻率,保證提供20年經久的陪伴

正如紅點獎始終相信的,設計是人性的外化——好的設計不在於純粹的感官體驗,更需要圍繞人在場景與環境中的體現。美諾Miele廚房電器系列就包攬了8個獎項。

"Revolutionary excellence"

Mieleat Eurocucina

作為設計界年度盛宴的第57屆米蘭國際傢具展(Salone del Mobile.Milano)已於北京時間4月17日如期進行。兩年一屆的米蘭國際廚房展(EuroCucina)更是米蘭展的重頭戲之一,被公認為全球家居空間設計的風向標。

作為主要參展商之一,美諾Miele帶來了未來廚房設計的全新理念以及有史以來最具創意的烹飪設備。為推出革命性的烹飪方式,Miele Dialog Oven應運而生。

它的M chef技術將在烹飪中重構食材分子,根據食物消耗能量的反饋信息來調整烹飪,就算是將食材放入冰塊中,也能讓熱量從核心傳導到邊緣,而不造成損失。相比傳統烹飪方法,它最多可節約70%的時間,你只需一次操作即可獲得出眾美味。

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