咬一口真的讓人超滿足 糯米滋

糯米滋是一款具有福建風味的經典小吃。它的色澤白皙、口感軟糯Q彈，營養價值還很高，因此很快的火爆大江南北。在這個春暖還寒的季節，吃上一點糯米滋，能夠很好的調理我們的脾胃。那麼話不多說，接下來我就詳細介紹一下這道風味小吃的製作過程，美味千萬不要錯過喲。

1準備好食材：將芒果去皮用勺子舀成一塊一塊，一部分裝碗備用，一部分放進料理機中榨成芒果汁裝碗備用。

2在榨好的芒果汁中放入些許的白糖攪拌均勻，接著篩入糯米粉再次攪拌均勻至沒有顆粒狀。

3將攪拌好的麵糊放進蒸鍋中開小火蒸20分鐘，蒸好之後取出來用室溫下晾涼，保鮮膜封住碗口放置一側。

4準備好椰蓉和蛋糕紙托，取晾涼後的糯米麵糊揉成麵糰並壓扁，在中間擺放上一塊芒果塊。

5從手的虎口處開始封口團成團，放進裝有椰蓉的碗中包裹均勻，放在蛋糕紙托中。將所有的麵糊都按照此方式製作成糯米糍擺盤就可以食用了。

叮叮叮，美好生活，美食相伴。美食課堂又來為各位小夥伴推薦美食啦。今天帶給大家的是大米海參粥。記得小時候覺得大米粥搭配鹹鴨蛋是世界上最好吃的食物。長大後，全國各地的菜肴品嘗的越來越多，卻依舊不敢忘記大米粥，這也就是所謂的人不可以忘本吧。今天的大米卓添加了木耳、海參以及胡蘿蔔和豌豆作為配菜，種類豐富，營養均衡，口感細膩，一定會讓您體會到一次滿意的就餐

1將海參和木耳提前用清水泡發後切段，胡蘿蔔生薑去皮後切絲，豌豆洗凈後一同待用。

2將大米淘洗乾淨後，裝入鍋中，加入兩倍的清水，燒至沸騰後，將木耳、胡蘿蔔、薑絲和豌豆下鍋繼續煮。

3待鍋再次沸騰後將海參下鍋，中火煮5分鐘左右，加入食鹽、胡椒粉，攪拌均勻即可盛出食用。

我是個好人，我堅信。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！