美國運送中國高粱的船掉頭了，美國農民的最大問號：我們的雞爪豬蹄怎麼辦？

據路透社今日（4月21日）報道，路透船運數據顯示，駛向中國的高粱運輸船中至少有5艘改變了航向。根據美國農業部（USDA）的出口檢驗數據，共有20艘共裝有逾120萬噸美國高粱的船隻正在海上航行，價值超過2.16億美元。

圖片來源The Fiscal Times

路透社稱，這五艘船的原計劃目的地都是中國，但它們得知將要根據裝運高粱的價值繳納高額保證金後，這些船隻中就有至少五艘改變了航向，因為，這可能令交貨變得無利可圖，目前還不清楚這些船駛往哪裡。

中國是美國農產品的第二大出口市場，僅次於加拿大，美國出口的大豆有62%都流入中國市場，讀者朋友們不太留意到的是，事實上，除了像大豆、高粱等農產品外，由於生活習慣、飲食文化等的差異，許多美國人嗤之以鼻的「廢物」，也是中國人的美食。

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比如，近年，中國從美國進口了大量的「廢物」，幫助美國解決了GDP和環保問題。華爾街日報對此稱，一旦中國將農產品貿易爭端擴大到美國的豬肉、水果、堅果等其他產品，美國的農業經濟必將自食惡果，也將隨之下滑。

值得注意的是，美國農民一直對中國消費有深層次研究，也一直在緊盯中國人的胃。BWC中文網簡單盤點了一下，這些「美國廢物」包括美國人不喜歡的鯉魚，鰱魚，魚頭，雞爪，豬頭，鴨脖，鴨腸，雞胗，百葉等中國人愛吃的各種食物。

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比如，我們近日提及，在彭博新聞社的一篇題為《不要扔掉豬蹄，可以賣給中國》的報道稱,作為全世界最大的豬肉消費國，中國對豬蹄、豬耳和豬嘴有巨大需求，是美味佳肴,正在刺激芝加哥生豬市場的反彈。英國金融時報去年也曾報道稱，美國人一年大概能吃掉90億隻雞，但不吃雞腳，中國南方人則每年進口大約30萬噸雞腳，食客們將這種美食稱為「鳳爪」，禽肉業稱其為「雞爪」。

事實上，目前，中國人的消費正處於升級階段，在飲食方面，許多中國人更願意去嘗試「洋貨」，除了上述提到的產品外，像華盛頓州的蘋果、西雅圖的櫻桃及阿拉斯加的帝王蟹等也很受歡迎.......，無論是線上還是線下，到處充斥著各種洋產品,現在，許多國家的企業、商家、生意人也都因為中國市場，而賺得盆滿缽滿，並渴望維護住中國十幾億人而又充滿生機的大客戶，但就當像俄羅斯、印度、巴西、南美多國也希望能進入或加大出口到中國的農產品消費市場後，美國農民農場里的豬蹄和雞爪該怎麼辦？這也是美國經濟當前的一個最大問號之一。（完）

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