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米飯、麵條、饅頭,吃哪個不容易胖?

米飯中加一點糙米、紫米、燕麥、小米、雜豆等粗雜糧,面試用白面混合一些玉米面或者蕎麥麵來製作,既可以增加飽腹感,又可以降低能量的攝入,同時還利於維持血糖穩定。

米飯等主食類的食物給我們的身體提供了大部分的能量。對於需要管理體重的人來說,控制主食的量就能掌握大部分能量攝入。膳食指南推薦國人每天要吃250-400克的谷薯類食物。

炒麵、炒飯、油炸饅頭片這些做法,雖然吃起來味道香,但烹制過程中添加的食用油也隨之吃到了肚子里。本身精製米面的能量含量已經很高了,再加上香噴噴的油脂,能量簡直可以翻倍

有研究表明,進食順序,對餐後血糖的影響非常大。這就說明,不同進食順序下,食物的消化吸收速度是不同的。吃飯的時候,第一口吃菜,然後再吃米飯等主食,可以有助於增強飽腹感,避免在這一餐中主食吃的過多。

總而言之,掌握好健康的飲食規律,更重要的是配合適量的運動,你的體重一定管理的很好!


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