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紅棗補血?NO!貧血吃這3種食物,才能讓你「滿血復活」!

紅棗補血?NO!貧血吃這3種食物,才能讓你「滿血復活」!

如果出現了貧血,對於身體的健康構成的危害很大,很多人第一時間會想到用食物來補血,不可否認,食物補血確實是個好方法,但補血食物卻總有很多人選錯。到底哪些食物才是補血佳品呢?吃這4種食物,才能讓你「滿血復活」!

1、黑豆

經常吃黑豆,起到補血的作用比較好,因為它可以增強脾胃功能的運化,對於腎虛、血虛,平時多吃一些黑豆,不但可以增強活力,同時還可以起到防老抗衰的作用。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;2、特別是出現貧血的人,經常適量地吃一些黑豆,不但可以起到補血的作用,而且還可以預防各種疾病,提高免疫力。

2、烏雞

烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用。另外,烏雞還含有豐富的鐵,女性適當食用還能提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸,是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良藥。不但可以起到補血的作用,而且還可以預防各種疾病,提高免疫力。

3、胡蘿蔔

對於這「平民人蔘」的胡蘿蔔, 它屬於脂溶性維生素,只有經過油炒才能容易被人體所吸收。中醫認為,胡蘿蔔入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。它能夠補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。每100克胡蘿蔔中,約含蛋白質0、6克,鐵0、6毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)特別是缺鐵性貧血患者,平時可以多吃一些,補血效果更佳。

眾所周知,貧血一般是由於缺鐵導致的,而現代醫學發現,紅棗的含鐵量並不高,100克干紅棗中,含有的鐵才2.3毫克,所以,單吃紅棗補血效果並不理想。並且,貧血所需要的鐵是血紅素鐵,這類物質主要存在於肉類中,而紅棗中的鐵是非血紅素鐵,它進入人體後需要轉化後才能被人體所吸收。貧血的親們就吃以上這些食物吧。

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