這3種食物是肝炎的「剋星」，雖然味苦，卻是護肝小能手

據不完全統計我國肝炎患者已超過1.2億，還有明顯的增長趨勢。常見的肝炎多數是由飲食的不規律，病毒入侵或者是長期酗酒，亂服藥物所導致的肝臟細胞受損，引起的病變。

肝炎有一定的傳染性，臨床表現為易疲倦、厭油膩、腹脹、嘔吐或伴有肝區刺痛、體溫過高、肝掌和黃疸等癥狀的出現，所以在平時生活中一定要多加註意，養肝要從平時的飲食做起！

3種食物是肝炎「剋星」，味道苦點，卻能養好你的肝！

葡萄籽

吃過葡萄籽的人都知道，非常的苦澀。但是卻含有豐富的原花青素，具有極強的抗氧化性，保護肝細胞不受自由基的侵害，延緩肝細胞變性、壞死的程度。

當然這裡不是要讓大家去吃葡萄籽，營養專家建議想要養肝的朋友日常可以補充5-10g葡萄多酚，是葡萄籽的提取物，更方便營養的吸收和消化。

蜂膠

蜂膠中的黃酮類化合物可以清除血管內的膽固醇、油脂和血糖，幫助肝臟凈化血液，減輕肝臟排毒的壓力，同時蜂膠中的類黃酮素具有很強的殺菌消炎作用，可以分解和抑制肝毒的形成。

平常飯前吃上一點黃酮含量高的黃酮素蜂膠，對血管的保護和肝臟的養護都有不錯的作用。

芝草

芝草生霍山，性味甘平，微苦，主治胸中結，有潤肺、平喘，養肝之效，出自《黃帝內經·食葯篇》。芝草也是靈芝孢子的一種別稱，因為含有豐富的芝草多糖和芝草三萜，被臨床廣泛應用於肝病的治療當中。

研究發現，芝草多糖通過腸胃吸收後，進入肝臟合成肝糖元，為肝臟提供代謝廢物的能量，還能促進肝細胞再生，恢復肝功指標。

以上3種食物，對肝病患者都有比較好的緩解和改善作用，在平常生活中也很常見，雖然味道苦了點，但是對肝臟有很好的幫助，可以在養肝的季節多吃一些。

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