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春天養生季,糖尿病人日常飲食應該注意這3點,可以緩解血糖

糖尿病是一種比較常見的病,大多數人都說病從口入,不管得了什麼病都要有衣蛾忌口之類的,糖尿病也是不例外的,比如不能吃油脂高的食物,肥肉或者是做菜不放糖之類的我也不知道這種控制方法對不對。糖尿病在生活飲食中應該怎樣來控制是比較好的呢?

糖尿病患者在日常飲食中,應該控制總攝入量的基礎上,注意飲食種類多樣化,這樣才能平穩血糖,具體可以參考如下3點:

1、主食粗細搭配

粗糧富含膳食纖維,具有強烈飽腹感,能減少食量。並且,粗糧能排毒,緩解便秘情況,對於水腫型肥胖者和便秘性肥胖者減肥非常有利。粗糧未經過加工處理或者加工處理程度低,比較完整地保留了穀物的營養。不同的粗糧包含著不同的營養素,比如燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素;豆類富含優質蛋白、脂肪……每天吃不一樣的粗糧能夠給身體補充豐富的營養素。

2、多吃蔬菜

蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收,但本身會吸收大量的水分,來增加糞便形成的軟度,有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能,達到控制體重的目的。蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,減少營養素被吸收,並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食,攝取加工製品太多,因此更應該多吃蔬菜,除了可延緩食物消化吸收的速率,更能健胃整腸,調整血液品質及身體體質。

3、補充蛋白質

適量攝入富含優質蛋白的食物,如牛奶、雞蛋、豆製品等。每天可以喝一袋牛奶,約300毫升,吃一個雞蛋,約50克豆製品。魚蝦、雞鴨、瘦肉等也可適量吃一些,豬牛羊肉一天不宜超過3兩。

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