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桑葚上市了,美味多汁滋味好,但是這幾種人最好不要食用!

桑舍幽幽掩碧叢,清風小徑露芳容。參差紅紫熟方好,一縷清甜心底溶。桑葚又稱桑果,《本草綱目》里提到桑葚稱之為桑葚子,能夠令人耳聰目明。追溯到中國兩千多年,那時的桑葚已經成為了皇帝御用的食物。在民間,亦有「民間聖果」的美稱。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、花青素等成份,具有多種功效。它也被譽為21世紀最佳保健果品,能夠提高人體免疫力,具有抗衰老、美容養顏等多種功效。

桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,還有烏髮、改善膚質、防癌抗癌的作用。桑葚固然是一種甚佳果品,但是食用桑葚也有一些不得不說的禁忌。

桑葚的適宜人群比較廣泛,不過脾胃不好的人群和有腹瀉情況的人群不要食用為好。那麼,哪些人最適宜食用桑葚最好呢?

第一類,患有風濕性關節炎等風濕病的人。第二類,神經衰弱、患有失眠的人群,以及氣血虛弱的人,吃桑葚大有好處。第三類,年老有便秘情況的人。第四類,剛生產完血虛勞損的人群。第五類,肝腎不足的人,有頭暈耳鳴、少年白髮的人群。

桑葚食用的禁忌一:用鐵質鍋具熬煮桑葚。桑葚和鐵會發生化學反應從而有可能導致中毒。所以在熬煮桑葚的時候切記不要用鐵質的皿器。

禁忌二:大量食用。桑葚含有溶血性過敏物質及透明質酸,如果大量攝入桑葚,容易發生溶血性腸炎。食用過多還會導致流鼻血,孕婦也要控制量,過猶不及。

禁忌三:脾胃虛寒者禁食。脾胃虛寒不足者食用桑葚會加重癥狀。

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