喝酒的人必看：劣質白酒有哪些？這些酒喝一次傷一次！

有人喝酒但是不懂酒，有人懂酒但是不知道哪些是劣質酒。不懂酒的人，總覺得價格高就是好酒，但其實不然，喝得多的人也許會知道，其實這些酒會打破你對好酒的認識。喝酒的人必看：劣質酒有哪些？這些酒喝一次傷一次！我們一起來看看吧。

價格和白酒質量有什麼樣的聯繫？

白酒的好壞不能用價格來衡量。價格高說明酒的名氣大點，並不是酒很好。五十度的白酒，高糧出酒率百分之五十五左右，和晚稻，糯谷差不多。酒的有害成份主要是在酒剛開始放出來之時的酒，也就是頭酒！每次放酒把頭酒75度之上的酒先用另外的酒桶裝著，不與後面的好酒混裝就行了，頭酒只能作酒精使用，不能食用。所謂高檔酒，就是對原酒處理要好點，包裝高精緻些，因為社會上名氣大，價格也高很多，高檔酒的價格是國家規定的，廠家無權定價的。假設沒有稅收，一瓶一斤裝的中國最好名酒，真實成本不會超過四十塊。

怎樣辨別劣質酒？劣質酒有哪些？

老釀酒師們都知道：

很多酒都會在網上做活動，以最大優惠吸引消費者，並誇大酒的質量。但是，這樣的酒一定要留心辨別。

1、網上九塊九和十幾塊錢包郵的酒絕對都是酒精酒。

因為網上公司都有員工，員工的提成一般在最少20%以上到35之間不等。而釀1斤真正的純糧酒需要四斤糧食。1斤糧食具體多少錢全中國的大家基本都知道。酒的生產工藝複雜性也造就了釀酒團隊的工資高。（這裡只茅台鎮的醬香型白酒。）工資往往是釀酒成本的20%到30。因為真正的純糧酒不加酒精，誰也控制不了酒的產量。

看了這些，你就知道你在網上買的一瓶20塊錢，或者是十幾塊錢的酒 到底是買的是酒還是酒精？（一點需要注意：中國酒水的稅收是很高的。）

2、就是35°以下的酒，絕對都是勾兌的。

真正的純糧酒烤出來都是50°左右。至於為什麼有30幾度的，只能說，水和食用酒精，加在一起就是30幾度。

3、只要是純糧釀造的酒出來都會有一點微苦。

至於有一些賣的低端的酒不苦，那麼因為是用酒精和香精勾調出來的。因為酒精不會苦，為了避免酒精的刺激，所以就要添加香精去柔和。如果想要質量，好喝又實惠，最好是買散裝酒50塊錢左右。那麼為什麼在市場上隨便買一瓶其他的酒一般的都要一兩百呢？因為品牌效應，50塊錢的醬香型白酒成本為：4斤糧食、釀造團隊工資、瓶子、手工、轉運費 、封壇儲存、一點利潤。純糧的酒50塊錢比較良心（並沒有賺多少錢） 如果想要年份久一點的那麼價錢會略高，價錢在200以內（具體看年份的長久）。 但如果這些酒打上品牌包裝的話，價格會翻倍（最少一倍多 稅都會有30%幾）。

喝酒多了容易傷身，但即使少喝也要知道哪些酒不能喝。以上分享對你有用嗎？你還有什麼樣的看法，下方留言，我們一起討論吧。

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