這十二種野菜有毒！千萬不要吃！

千萬不要吃！

這十二種野菜有毒！

很多都是有毒的，

可是這麼多品種的野菜，

野菜也茂盛生長，

春季萬物復甦，

十二種有毒野菜

1.老公銀

又名蛇床子。與常見的劇毒植物毒芹相似。

根在幼苗時為灰色，長大後成淺黃色，象胡蘿蔔。臭味很大，葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。

2.蒼耳子

又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。

三四月份長出小苗，幼苗象黃豆芽；成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。

全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。

3.曲菜娘子

吃了曲菜娘子臉部會變腫。

幼苗容易和曲菜苗相混，曲菜娘子葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，籽很小，上有白毛。

4.毒芹

又名野芹菜、毒人蔘，生長在潮濕的地方。有劇毒，吃後噁心、四肢麻痹，嚴重的可造成死亡。

毒芹的外形酷似芹菜和茴香等。葉像芹菜葉，全棵有惡臭。

5.野生地

又名豬媽媽、老頭喝酒。吃後會導致吐、瀉、頭暈和昏迷。

春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。

6.毒蘑菇

毒蘑菇又稱毒蕈，是指大型真菌的子實體食用後對人或畜禽產生中毒反應的物種。生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有象小筆、小傘。

蘑菇的顏色、外形、生態等特徵與其毒素關沒有必然的聯繫。民間有許多關於毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經專家鑒別無一條完全靠得住。

7.曼陀羅

多生在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方。

曼陀羅全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，曼陀羅中毒，一般在食後半小時，最遲不超過3小時，嚴重者在24h後進入暈睡、痙攣、紫紺，最後暈迷死亡。

8.天南星

生於林下、灌叢或草地。味苦，整棵帶有毒性。

誤食對皮膚能夠產生一定的損傷，會麻痹人體神經，產生噁心嘔吐，呼吸困難的現象，過多的誤食天南星還有可能引起中樞神經壞死。

9.毛莨

生於田溝旁和林緣路邊的濕草地上，該種全草含原白頭翁素，有毒，與皮膚接觸可引起炎症及水泡，內服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀

莖直立，高可達70厘米，葉片圓心形或五角形，基部心形或截形，中裂片倒卵狀楔形或寬卵圓形或菱形，兩面貼生柔毛，葉柄生開展柔毛。

10.狼毒草

又名斷腸草，其主要的毒性物質是葫蔓藤鹼。吃下後腸子會變黑，會腹痛不止。

高0.5至1尺，根淺黃色，有甜味；葉片呈線形，花黃色或白色，也有紫紅色。

11.龍葵

喜生於田邊，荒地及村莊附近。

高0.25-1米，莖無棱或棱不明顯，綠色或紫色，近無毛或被微柔毛。

龍葵鹼毒性較大，如發芽的馬鈴薯中，含量可超過0.02%，食後可刺激胃腸黏膜，大量(200mg)可致中毒。

12.商陸

商陸有兩種，綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬，而莖紫紅者有毒，不能食用。

誤食後可出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、語言不清、肌肉抽搐等癥狀。嚴重者血壓下降，瞳孔散大，心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。

商陸根粗壯，呈圓錐形，外皮淡黃色。夏秋開花，花白色。漿果為扁球形，紫黑色，果序直立。

誤食怎麼辦？

不小心吃了這些有毒野菜之後，會產生一些中毒癥狀，比如說腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等。出現這些癥狀以後，可用兩種方法進行先期處理，隨後應儘快到醫院進行治療。

第一種方法就是催吐，如果實在吐不出來可以喝一些淡肥皂水進行輔助；

第二種方法就是中和毒素，用大蒜搗碎服用，或者是喝一些雞蛋清、牛奶或者是2%的鹼水，經過簡單處理以後，就近到醫院進行治療。

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