這幾種食物被稱為癌症的剋星，效果比紅薯強百倍，可惜很多人都吃錯了

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南瓜，中含有一種叫色氨酸-P的物質，這是一種可抑制致癌物分泌的成份。同時南瓜中含有豐富的維生素A，維生素C，鈣質，纖維素，對預防三高問題，肥胖問題都有著很好的療效。

魚鱗裡面含有比較多的卵磷脂和多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，特別以鈣、磷的含量最高，可以增強人的記憶力，延緩腦細胞衰老，預防高血壓及心臟病。

苦瓜，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。

花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素，花菜中提取物蘿蔔子素可激活分解致癌物的酶，從而減少惡性腫瘤的發生。

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