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淺談維生素C的合理使用

維生素C是人體必需的營養素,屬於水溶性維生素,參與了強大的免疫系統,骨骼和膠原蛋白的形成,製造能量等方面,同時維生素C也是一種強效的抗氧化劑。

節奏快壓力大是現代化生活的標誌,高強度的工作會導致人體激素紊亂,精神緊繃,工作之餘,種種不健康的生活理念和方式,會使機體因微量元素缺乏、口腔菌群失調等導致口腔潰瘍。維生素C成酸性,具有氧化還原作用,可降低血管通透性,促進傷口癒合;增強機體抵抗力,可直接作用於肌膚,吸附潰瘍的滲出液,減少潰瘍面組織的氧自由基,使局部組織乾燥,有利於修復和癒合,同時,維生素C還能刺激腮腺分泌大量的呈鹼性的唾液來中和口腔環境,縮短潰瘍癥狀消失時間。[2-5]

六月天、娃娃臉、秋老虎等都是形容天氣變化無常的,在增減衣不及時時,機體抵抗能力下降,易感染病毒引起普通感冒,其病理變化主要體現在鼻黏膜的充血、水腫的急性炎症性改變,鼻黏膜上皮細胞出現細胞腫脹、腺體分泌增加的損傷性改變。維生素C在損傷修復中過程中可起到較重要的促進作用,有利於鼻黏膜炎症的消退和損傷性改變的早期恢復,增強機體抵抗力,減少併發症的出現,較單純的對症治療療效比較明顯。[6]

維生素C也因其抗氧化作用而被人熟知。維生素C可以參與皮膚細胞間質與膠原蛋白之間的進一步合成,也能提高個人的機體免疫功能,參與機體及皮膚組織內的氧化還原反應。在服用維生素C之後,皮膚會生成大量對皮膚內部的色素進行明顯抑制的抗體,,減少皮膚中的黑色素的形成,從而達到祛斑和增白的治療功效。[1]追求美是每個人的天性,尤其是女性。維生素C的祛斑美白的功效幾乎被每位女性追捧,大量應用於日常生活中。

《中國居民膳食指南(2016)》中指出,成人每次供給60mg維生素C就能滿足機體需要,因為人體內不能夠自己合成維生素C,所以必須通過攝入新鮮的蔬菜水果進行補充,當膳食攝入不夠或者病理狀態引起缺乏症壞血病時,可適當通過維生素C片等進行補充。維生素C說明書中建議:用於補充維生素C:成人一日100mg;用於治療維生素缺乏:成人一次100~200mg,兒童一日100~300mg,至少服用兩周。

但是,補充維生素C也是有劑量要求的,如果過量攝入,會給機體帶來諸多損害[7-8],例如:①生長期兒童>3g/d時,數月後會影響骨質對鈣磷吸收,成年後易患骨病;②成人>3g/d時,可引起胃酸過多,胃酸反流,尿路草酸鈣結石和腎結石,嚴重者可引起消化道出血,血尿等;女性>5g/d時可降低生育能力;③大量使用維生素C>60天,體內含量反而下降,因為改變了機體對維生素C的調節機制,加速了分解和排泄。所以一旦停葯後,體內仍保持維生素C的加速分解和排泄,導致數日或數月的維生素C缺乏症,出現早期壞血癥狀,如齒齦腫脹及出血,牙齦鬆動等;④濫用維生素C可能會加快動脈硬化等。

維生素C在生活中比較普遍,使用歷史比較久遠,服用時應嚴格掌握應用範圍、療程劑量,特殊人群更是要慎重。因為維生素C易變質,存放位置要避免陽光過強和過熱的地方,不建議自行服用維生素C,最好是在醫師或藥師的指導下服用,在服藥期間,有任何不適及時就診。

參考文獻

[1]曾永芳,朱堂友,張道軍,淡克娜,楊興春,徐壁媛.維生素C、維生素E聯合應用治療色素斑的療效[J].中國醫療美容,2017,7(02):43-45

[2]黃嘉,李澤貴,彭濤,羅凱穎.維生素C片研磨後塗抹治療口腔潰瘍的臨床觀察[J].中國藥房,2017,28(08):1123-1125

[3]高智勇,李秀春.維生素C局部注射治療角膜炎,角膜潰瘍40例臨床療效觀察[J].中國現代藥物應用,2017,11(03):120-122

[4]匡慧敏.維生素C治療角膜炎,角膜潰瘍的臨床應用優勢探討[J].中國處方葯,2017,15(03):65-66

[5]王東英.大劑量維生素C治療鼻咽癌放療後期口腔潰瘍患者效果[J].醫療裝備,2017,30(08):157-158

[6]孫國政.維生素C和複合維生素B在普通感冒治療中的療效觀察[J].醫藥前沿,2017,7(25):191-192

[7]王克軍,丁紅麗.超量維生素C的不良反應[J].臨床合理用藥雜誌,2013,6(35):107

[8]朱曉明.過量使用維生素C的不良反應[J].中國社區醫師(醫學專業),2011,13(10):11

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