我快瘦到100以下了，這3道菜減肥效果真好，別讓自己餓肚子
大家減肥的時候最難克服的是什麼，相信很多人的回答就是一個字「餓」，這個妹子在減肥的時候自己鑽研了3個菜，沒怎麼挨餓就瘦了很多，現在還有2斤就要瘦到100斤了。
減肥不挨餓食譜
紫薯雞蛋卷
紫薯，是我減肥的時候最喜歡吃的食物，它是低GI值食物，低卡又唯美主義，用來做減肥食譜顏色也好看，我經常拿它來做主食，雞蛋可以補充紫薯缺少的蛋白質。
食材：紫薯1個、雞蛋2個、低脂牛奶100克、麵粉40克、少量鹽
1.紫薯去皮蒸熟，然後碾碎；
2.在紫薯中加入30克牛奶攪拌均勻；
3.攪拌雞蛋，加入適量鹽，加入麵粉和牛奶攪拌均勻。
4.不粘鍋加熱一下，加熱，倒一勺麵糊，等凝固後，把紫薯泥倒上面鋪勻，卷好出鍋，切塊。
菠菜蝦仁蒸蛋
蝦仁混合雞蛋的香味簡直不要太美味啊，這兩個食材卡路里都很低非常適合減肥的時候吃。
食材：菠菜、雞蛋、蝦仁、醋、生抽、黑胡椒
1、菠菜焯水，撈出，切碎放入蒸碗中鋪一層。
2、打雞蛋，加入一點鹽和適量的清水。
3、蝦仁洗凈去蝦線，剖開，可以用生抽黑胡椒腌制。
4、把蛋液倒入碗中，放入蒸鍋蓋上蓋子。
5、蒸15分鐘，再加入蝦仁再蒸5分鐘，最後燜幾分鐘。
6、出鍋後淋上一點醋和生抽，可以加入黑胡椒提味。
香菇抱蛋
滑嫩的香菇配上香濃的鵪鶉蛋，一口下去太滿足了，最主要的是，這麼美味的食物居然是減肥的呀。減肥是件特別能讓人感受到食材最純粹的美感的事情啊。相信認同水煮菜好吃的你一定深有體會。最後，如果不追求低熱量的話，感覺還可以在香菇里填肉末，肉末上面再加鵪鶉蛋，調汁的時候加蚝油。
食材：香菇、鵪鶉蛋、胡椒粉、蔥、姜、蒜、生抽
1、新鮮香菇洗凈，取蒂，香菇盡量挑選大朵的，注意取蒂的時候，可以剪深一點，但一定不要戳穿。因為這樣香菇才能穩穩的托住一顆鵪鶉蛋，如果香菇戳穿蛋液就會流出來。
2、在每一個香菇上打一顆鵪鶉蛋，打的時候小心點不要讓雞蛋漏出來。
3、在鵪鶉蛋上均勻地撒上適量鹽和胡椒粉，上鍋蒸10到20分鐘。
4、調汁：切碎一個香菇，再把香菇和少量蔥姜蒜末混合一下。在鍋中加入少量油把它們炒香，加半碗水即可。
5、蒸香菇的時候會蒸出了好多水，在這天然的香菇汁中加入適量的鹽和生抽。
5、把熱騰騰的湯汁和調料澆到香菇蛋上，燜一下出鍋即可。
這三道菜是不是特別的簡單，就算你不精通廚藝也可以做出來哦，減肥的我們已經夠辛苦了，每天吃水煮菜誰能堅持的住呀，變著花樣的給自己做一些低卡美食，真的很幸福呢。
