黃瓜雖好，但是這樣的黃瓜千萬不能吃，別拿自己的「小命」開玩笑

黃瓜對於我們老百姓來說，一點也不陌生，哪個菜市場都少不了它的身影，黃瓜生吃、涼拌、熟吃都是很美味。黃瓜是一種比較健康的食材，經常吃黃瓜對人體有一定的好處。對於一些便秘的人群，經常的吃黃瓜對於緩解便秘是有好處的，而且經常吃黃瓜還能夠有效預防便秘疾病的發生，黃瓜中含有人體所需的水分和微量元素。

黃瓜不僅是人們大眾口味的蔬菜，而且沒有什麼多餘的脂肪，百分之九十以上的成分是水，所以黃瓜又被人們稱為美容補水的最佳食品。當今人們追求的是一種新型的時尚健康食品，黃瓜當仁不讓成為人們的最佳選擇。黃瓜渾身都是寶，深受大家的追捧喜愛。

頂花帶刺的黃瓜不能吃

黃瓜上的小黃花含苞待放，放置了幾天，黃瓜上的小黃花還是沒有打蔫，依舊很新鮮的在黃瓜上。其實這種黃瓜就是打了葯的，只要把葯刷到黃瓜秧上，長出來的黃瓜各個頂花帶刺，而且長時間都在黃瓜上不敗謝。

頂部帶疙瘩的黃瓜不能吃

正常成熟的黃瓜，頂花會自然脫落，花頂會收縮留下一個疤痕。而使用了激素的黃瓜頂部會變粗，而且瓜身會變得粗大，頂花色澤鮮艷不易脫落，經常食用可能會對身體造成損害。

長期服用抹了激素長大的黃瓜，會導致小孩發育不良，過早性成熟，成年人會導致不孕不育，所以專家建議，購買沒有花的黃瓜，而且也不要刺多的。因為現在許多菜農為了滿足市場，對黃瓜新鮮度的需要，都在黃瓜上抹雄性激素類的藥物。

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