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餃子皮做春餅,so easy!!輕鬆搞定超百搭薄餅~

餃子皮做春餅,so easy!!輕鬆搞定超百搭薄餅~

不和面?做春餅?是的,您沒有看錯!今天豆媽要給大家分享的春餅,是用餃子皮做的哦,買一些餃子皮就可以開始了!而且做起來不僅不費勁兒,速度還挺快,一次可以做10-15個餅,趕緊來看看吧!

【食材】:餃子皮、玉米油

【做法】:

1、買來餃子皮,每張餃子皮上刷滿玉米油,然後疊在一起,10-15個一摞;

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2、兩手抓住整摞餃子皮慢慢捏大捏圓,然後整摞側面刷下油;用擀麵杖慢慢擀大;

(先用手捏下,再側面刷下油,可以防止側面有漏刷油的地方,最後一張一張揭的時候也會更容易);

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3、做好所有的餃子皮,一起放盤裡,上蒸籠大火蒸10分鐘左右,取出,乘熱一張一張揭開即可;

(擀的時候一次最多10-15張餃子皮為宜,蒸的時候豆媽最多的一次蒸了差不多50張);

要乘熱才好揭開!

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揭的時候慢一點兒哦!別太暴力~

看,是不是很薄!!

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現在卷上自己喜歡吃的菜

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可以開動啦!

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