快捷版蔥油餅，清香酥脆！又多學了一款早餐餅

蔥油餅的做法有很多，今天分享的是最簡單快捷的做法。特別適合忙碌和需求量少的人，就算是緊張的早餐也可以輕鬆完成。

用材：餃子皮、香蔥、椒鹽、油。

做法：

1、把香蔥洗凈切碎,有點乾的餃子皮要噴一點水潤一下。

2、案板上抹一點油，放上餃子皮再抹上一點油，撒上一點蔥花和椒鹽再放一層餃子皮，重複放上五六層餃子；（一定注意別放太多椒鹽和油）

3、然後用擀麵杖壓實擀薄；（最好薄一些，熟的快一點，也會更酥脆）

4、熱鍋下油，放入蔥油餅用中小火把餅慢慢的烙熟，兩反金黃後就可以起鍋了。

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