潮資訊 | 倫敦香格里拉大酒店推出 皇家植物下午茶及皇家慶典計劃
倫敦
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2018年4月16日
倫敦香格里拉大酒店呈獻皇家植物下午茶及皇家慶典計劃,慶祝英國哈利王子殿下與梅根?馬克爾女士即將舉行皇室婚禮。
TīNG餐廳皇家植物下午茶靈感源自英國皇室的古老傳統及准王妃梅根?馬克爾女士。餐廳位於倫敦最知名的地標建築內,賓客可以在此飽覽怡人風光,品嘗多款以植物為主題蛋糕、英式鬆餅及新鮮製作的三明治等精緻茶點。
英國皇室的婚禮花束中,總少不了一枝象徵著愛與希望的桃金娘;而TīNG全新餐單中的自製烤雞和桃金娘三明治,正是重現了哈利王子求婚的浪漫一刻。花束中加入桃金娘這一傳統始於1840年維多利亞女王與阿爾伯特親王的大婚典禮,並一直延續至六年前劍橋公爵威廉王子與夫人的婚禮。
TīNG餐廳
行政烘培主廚Heather Kaniuk及團隊從皇家植物的鮮花中尋找靈感,精心創作了一系列特色甜點。有著黑加侖子果醬和紫羅蘭奶油夾心的黑加侖子馬卡龍,講述了維多利亞女王對紫羅蘭(謙虛和忠誠的象徵)的喜愛。覆盆子玫瑰荔枝慕斯,則是受到了一種名為「伊莉莎白女王玫瑰」啟發;這種淡粉色玫瑰以英國在位時間最長的君主——伊莉莎白二世女王陛下——命名,其歷史可追溯至20世紀50年代。
焦糖蘋果接骨木撻、櫻花巧克力香草蛋糕卷、伯爵紅茶牛奶巧克力泡芙及糖漬西柚等全新美食,象徵著每一個人對即將到來的婚禮的美好祝福。最後,主廚團隊用梅根?馬克爾女士最喜愛的粉色牡丹,點亮了這場浪漫至極的皇家植物下午茶。
皇家慶典計劃
入住客房或套房一晚
客房內贈送香檳一瓶及馬卡龍
TīNG餐廳皇家植物雙人下午茶及G?NG酒吧皇家慶典雙人雞尾酒
TīNG餐廳雙人英式早餐
免費使用酒店52層的天空泳池及健身房,俯瞰倫敦中心地帶繁華景象
免費無線上網
預訂詳情
皇家慶典計劃供應時間為2018年3月29日至6月1日,價格為£565起,包括增值稅。
預訂方式
預訂請發送電郵至reservations.slln@shangri-la.com或致電+44 (0) 207 234 8088聯繫酒店預訂團隊,或通過酒店網站直接預訂:http://www.shangri-la.com/london/shangrila/offers/section/rooms-suites/。
皇家植物下午茶供應期至2018年6月1日,每位價格為
皇家植物下午茶:£60
皇家植物園下午茶及皇家慶典雞尾酒:£74
皇家植物下午茶訂座電話+44 (0) 207 234 8000或電郵ting.slln@shangri-la.com。
TīNG餐廳
餐廳地址:倫敦香格里拉大酒店35層
31 St Thomas Street
London SE1 9QU
網址:http://www.ting-shangri-la.com/
倫敦香格里拉大酒店行政烘培主廚
Heather Kaniuk簡介
從業十四年以來,行政烘培主廚Heather Kaniuk曾在倫敦、美國和加拿大等地的頂尖餐廳廚房和烘焙店任職。目前,她就職於倫敦香格里拉大酒店並帶領著一支才華橫溢的團隊。
Heather主要負責酒店內供應的所有烘培出品,如在LáNG酒廊出售的香格里拉招牌蛋糕、TīNG餐廳的下午茶和甜品,以及私人活動、婚禮和客房用餐項目。
在工作中,Heather一直堅守兩個原則:製作兼具品質與創意的糕點,重視團隊成員的培養和發展。她致力於團隊成員的學習和提升,為他們提供業內最好的起步環境,同時又積極吸引新人入行。
倫敦香格里拉大酒店外觀
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