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菜地里的這種紫色白菜,你吃過沒?它在市面上賣的可是比豬肉都貴

在農村的地里看到這種紫色又特別好看,白色的菜梗紫色的葉子在一大片綠色的蔬菜中特別顯眼,於是就問了當地的農民伯伯這種蔬菜叫什麼。

這種蔬菜是農民引進的新品種,是白菜的一種,但是是紫白菜。這種白菜很少見,可以算是這蔬菜中的「貴族」。這種紫白菜看上去特別新奇很多人都沒有見過。

這種紫白菜,含有豐富的花青素、維生素等等,它的營養價值比我們吃的那種普通白菜要高出很多。而且口感也比普通的白菜好吃多了,深受人們的喜愛。

這種紫白菜稀少又珍貴,一般的人家是很少買的,一般收成之後是會賣給高檔的餐廳或者飯店。這麼稀有和珍貴的紫白菜,你有沒有見過呢?


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