計劃一個有趣的周末，看這一篇就夠了！

最新 04-22

蔥鬱挺拔的巨樹林、浪漫休閑的葡萄園、一望無際的海灘、各式各樣的戶外娛樂項目，離市區3個小時車程的瑪格麗特河一直是西澳人心目中絕佳的短途度假勝地。

正值學生假期，想計劃和Ta或者家人度過休閑而有趣的周末，要怎麼玩？

卡卡和你們分享一下西澳瑪格麗特河的48小時出逃計劃~

9:00

Miami Bake House

邁阿密烘焙屋

從珀斯市區一路向南，大約1個小時，在公路左手邊有個休息區，你們會見到熟悉的金拱門、漢堡王、紅公雞等等快餐連鎖，我的心水推薦是——隔壁家邁阿密烘焙屋！

近1000個全國和省內的大獎，號稱全澳洲最好吃的牛肉派名不虛傳！

餡多皮薄，牛肉軟爛入味，滿嘴留香。幾乎每一種口味卡卡都嘗過了，

重口味的推薦辣椒牛肉派或者黑椒牛肉派。喜歡鮮美的推薦蒜蓉鮮蝦派。

這一家在珀斯河南的Melville區有分店，值得前去一試。

11:00

Bunbury Farmers Market

班布里農貿集市

同樣在高速公路旁，無需進入Bunbury（班布里小鎮），有個特色集市，只在周三、周六、周日全天開放。

卡卡 Tips: Anzac Day公眾假期也開放。

這裡最有特色的是所有的產品，從水果到肉類，從酸奶到新鮮麵包，都是西澳本土農產品，有些甚至在珀斯市區超市也很少見到，卻極其新鮮，惹人注目。

強迫症在這裡瞬間被治癒，每一件貨品、每一種顏色、每一個商標，都排列得井井有條，似乎連擺放的角度都是一樣的。

在這裡不妨放慢腳步，看看獨特的新鮮產品，和服務員交流下做法和食譜（他們很樂意哦），趕路的焦慮一掃而光~

12:00

The Goose

大鵝西餐廳

經過Busselton（巴瑟爾頓小鎮），如果只推薦一家餐廳，卡卡毫不猶豫選擇這一家。原因？美！面朝大海春暖花開，我的煩惱是，吃炸魚薯條呢，還是海鮮大餐~

如果在晚餐前到達，還有現場音樂演奏，十分愜意。

卡卡Tips: 先去旁邊長堤上的小房子買好小火車票，再在這裡浪漫開餐吧~

14:00

小火車&海底博物館

卡卡每次來Busselton（巴瑟爾頓小鎮）都會來這裡打卡。宮崎駿曾在這裡為經典動畫電影《千與千尋》取景，宮迷們可要來看啦~ 長提超過百年歷史，一頭延伸進印度洋，是南半球最長的海堤，全場2公里，可以步行，也可以搭乘小火車。

長堤的盡頭是位於海中央的解說中心和海底博物館。解說中心深入海底10公尺，約有三層樓深。從厚實的玻璃看出去，每一層都可以看到最生動最神奇的海底世界。陽光充足的時候，海水湛藍清澈，漂亮的珊瑚群躍然眼前，悠遊自在的各式魚群穿梭在木椿間。還有「海底漫步」，有膽你就來~ $175/位

卡卡Tips: 長堤上和海岸邊風比較大，請多備一件外套保暖。坐小火車往返全程約1個半小時，最好提前買票。

長堤營業時間：全年無休，五月至八月9am – 5pm，九月至四月8:30am – 6pm。

18:00

Yarri Restaurant and Bar

雅麗酒吧餐廳

選擇這家餐廳，完全是奔著主廚而來。Aaron Carr, 結束了在Vasse Felix酒庄餐廳21年的首席大廚生涯，開創了自己的餐廳Yarri，延續了他本人的天才理念——「最美妙的食材搭配，要進入廚房開始烹煮那一刻才知道」。

強烈推薦各式甜點，甜而不膩，同時滿足你的眼睛和味蕾。去年11月剛開業，卻早已讓食家們趨之若鶩，現在需要至少提前2周訂位。

20:00

Bunker Bay Pullman Resort

鉑爾曼度假村

度假中最舒適的部分，莫過於找到一個「家外家」，在靜謐幽雅的環境里，讓身心徹底地放鬆下來。穿過Dunsborough鎮中心再開約10分鐘，來到Bunker Bay （邦克海灣）旁的珀爾曼度假村，正是一個時尚、現代又不失溫馨舒適的家。除了無邊恆溫游泳池、SPA以外，作為一個帶著兩個幼齡小孩的媽媽，酒店最吸引我的就是「兒童俱樂部」。媽咪們，這才叫真正的度假，徹底解放，有沒有？

季節性開放的兒童俱樂部裡面有各種活動，付費的項目對外開放，例如持續到4月28日結束的「遇見美人魚」、「樂游6個花園」等等。

所以在這附近的帶孩子的家庭，卡卡推薦提前24小時預訂，讓孩子們待上大半天「消耗電量」。$35澳幣包括所有的俱樂部活動還包括一份兒童餐！免費的活動只限住房賓客參與。

Margaret River Beach Resort

瑪格麗特河沙灘度假村

想要深入瑪河鎮中心的朋友，推薦入住瑪河酒區唯一靠海的這家度假村。既有獨棟的3-4房小別墅，也有海景公寓房。除了酒店的西餐廳和室外的燒烤區，房間里都配有廚房和鍋碗瓢盆。想要更特別的體驗？別忘了提前準備好火鍋食材，帶上電磁爐，來一場海邊的火鍋盛宴吧。

22:00

星空

市區里的霓虹燈太耀眼，只有在寧靜的酒區的夜空才能看見滿天星河。一邊聽著《夜空中最亮的星》，一邊仰望天上的星星，如同歌詞所唱，「每當我找不到存在的意義，每當我迷失在黑夜裡，夜空中那顆最亮的星，總能指引我前行」。。。。。。

9:00

White Elephant Beach Cafe

白象咖啡廳

面朝大海背靠山，遇上好天氣，陽關燦爛，海天一色，景色美不勝收。卡卡和朋友們只願意為這裡的早餐起床。在山間晨運，海邊散散步，一杯咖啡、一份經典早餐，元氣滿滿地開始假期的第二天。

10:00

最厲害的品酒路線

由於篇幅問題，卡卡以後會逐一分享酒庄故事

在世界聞名的瑪格麗特河酒區，Caves大道上兩邊是一家接一家的葡萄園和酒庄。酒庄遊覽和品酒也是必不可少的假期活動。

如果前一晚住在瑪河北區，以下是卡卡覺得值得一游的極富特色的五星級名庄。

Lenton Brae（蘭頓酒庄）

https://www.lentonbrae.com/

Fermoy Estate（福爾摩伊酒庄）——浪漫粉紅品酒屋，王室淵源

https://www.fermoy.com.au/

Sandalford（山度富酒庄）

https://www.sandalford.com/

Howard Park（豪園酒庄）

https://www.burchfamilywines.com.au/

卡卡之前寫過的品酒廳故事請戳：壯觀、震撼……2天後，西澳酒區最時髦的地標就在這裡！

Cullen Wines（庫倫酒庄）——當之無愧的明星酒庄，午餐值得推薦

https://www.cullenwines.com.au/

Vasse Felix（維斯費雷斯酒庄）

https://www.vassefelix.com.au/

如果住在瑪河鎮中心附近，卡卡則推薦以下酒庄：

Cape Mentelle（開普曼特酒庄）

—— 瑪河酒區五大先驅酒庄之一，LVMH集團旗下品牌

https://www.capementelle.com.au/

McHenry Hohnen（麥赫恩酒庄）

—— 推薦預約參觀酒廠、瑪河最昂貴的地下酒窖

http://www.mchenryhohnen.com.au/

Arlewood Estate（艾伍德酒庄）

https://arlewood-estate.myshopify.com/

Leeuwin Estate（露紋酒庄）

https://leeuwinestate.com.au/

要說到最有聲望最具代表性的，Leeuwin Estate露紋酒庄必佔據一席之地。1980年，他家的藝術系列霞多麗（Art Series Chardonnay）在一次國際級的盲品會上得到最高讚譽，從此樹立了他在世界葡萄酒界的地位。每年這個酒庄都會舉辦大型的音樂節和美食節，去年11月，卡卡就參加了為期4日的美食節。來自世界各地的烹飪食家彙集在此，切磋品酒經，展示烹飪技巧，絕對是不容錯過的盛宴。

12:00

Swings & Roundabouts Taphouse and Kitchen

樂園意式餐廳

主打義大利休閑田園風，從大廚到設備，從菜單秘方到侍應生，都是義大利原裝進口。裝修刻意營造慵懶隨意感，讓人彷彿置身家中某處。不可不嘗的是這裡的原木烤披薩，和新鮮從龍頭酒桶里接取的 Swings & Roundabouts 葡萄酒，所有菜品無時無刻不體現「自家製作、質樸卻美味」的精神。

這家餐廳與瑪河的 Swings & Roundabouts（樂園酒庄）是同一家。

13:30

Caves

岩洞

Cape Naturaliste Lighthouse

海角燈塔

除了酒庄以外，總數超過150個的大大小小的地下鐘乳石洞也是瑪河的特色。雖然對外開放的僅有幾個，但是絕對值得遊覽。