糖友不能碰這5樣食物，一吃血糖就高

糖尿病人在日常生活中，進食的種類要特別注意，科學的控制飲食也是糖尿病食療法成功的關鍵因素，所以有些食物是不適合糖尿病人食用的，那麼哪些食物是糖尿病人不能碰的呢？

柿子：柿子中的含糖量很高，且多為單糖或雙塘，糖尿病人食用後，血糖會迅速升高，非常不利於血糖控制。如果想吃水果，可以選擇一些低糖水果，如：柚子、番石榴。

蜂蜜：成熟的蜂蜜中含糖量高達75%，糖分主要是葡萄糖和果糖，還有一定量的麥芽糖、松三糖等多種糖分，食用之後會被人體直接吸收，迅速升高血糖，所以蜂蜜對於糖尿病人來說，還是不碰為好。

動物油：很多家庭都喜歡用豬油炒菜，這樣炒出來的菜比較香並且顏色好看，但是對於糖尿病人來說，動物油中含有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇，容易導致動脈硬化，升高血糖，增加冠心病的風險，有條件的可以使用橄欖油或者茶油，但最經濟實惠的還是玉米油。

豆腐乳：豆腐乳由於味道咸香獨特，受到大家的喜歡，平時喝粥吃饅頭配腐乳雖說味道好，但是對於糖尿病人來說，腐乳屬於腌制和發酵類食物，味道較重，食用後刺激性較強，所以應該減少食用。

冰激凌：隨著氣溫的逐漸增高，各種冰激凌受到大家的追捧，但是冰激凌屬於高糖食物而糖尿病人對糖的代謝異常，食用過後，短時間內會引起血糖升高，加重病情，對於這種高糖食物還是應該選擇避而遠之。

除了以上這幾種食物外，一些高糖高脂肪的食物都應該減少攝入，做到營養搭配均衡，每天攝入一定量的蛋白質、奶製品、穀類、蔬菜，計算攝入的總熱量，科學飲食，才能更好的控制血糖。

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