60歲大媽天天出攤賣煎餅，收入讓朋友眼紅，天天有人排隊

現在很多的街邊上都會隱藏非常多的美食，這些美食雖然看起來不太起眼，但卻是特別的美味。當我們真的去嘗試過一次，絕對就會愛上這個美味了。公司樓下的大馬路，每天都有個大媽在賣煎餅，每天從這裡過都看到有人排隊。

自己一吃發現這個餅難怪是這麼多人喜歡了，因為實在是太美味了。大媽做的這個煎餅，不僅僅味道十分的好，而且食材也特別的豐富。

仔細看大媽做了一次才發現，其實這個餅做起來還是非常簡單的。我們就是準備一些蔥花和火腿腸片，然後把土豆也給洗乾淨用刨子刨成絲狀。

然後打兩個雞蛋，再把蔥花給倒進去，之後再將火腿腸，土豆絲一起都放進去。之後我們加入胡椒粉，鹽和雞精這些食材，攪拌一下。

接著起油鍋，將這個混合液倒進鍋中，然後用鏟子去煎，等到底下凝固成型變成金黃色的時候，我們翻一面再接著煎。都煎好之後，大家就可以享用啦。

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