黑芝麻的功效與作用有哪些？

一、

網友給的薀鍒怎能朢記諮詢：我是一個麵包師，我喜歡做各種各樣的麵包。尤其是其中一款麵包，它是在上面放很多黑芝麻，或者是把黑芝麻放入麵包中。現在想了解它的功效和作用。

健康求助：黑芝麻的功效與作用有哪些？

豆哥分析：

黑芝麻的功效和作用有：

1、降血糖作用。可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量；

2、抗炎作用。滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢復等作用；

3、對心血管作用。黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用；致瀉作用。

4、種子有致瀉作用；黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品；黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫髮、某些疾病引起的脫髮也會有一定療效；

5、黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質「遊離基」的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，常食有益。

二、

網友你真難懂諮詢：最近總是感覺身體不舒服，頭髮就開始脫落，而且還很厲害，落得好嚴重，我就想試一試吃些黑芝麻，聽說黑芝麻治療脫髮效果好，但是又擔心會沒有什麼作用，心裡很是著急呀。

健康求助：黑芝麻的功效與作用有哪些？

豆哥分析：你好，不管是黑芝麻還是黑豆，還是黑色的何首烏，對於脫髮都是沒有治療作用的，所以您不要寄希望於這些黑色的食物，能夠讓頭髮可以迅速的生長。

三、

網友當愛逝去不回頭諮詢：我的頭髮一直不是很好，有很多的白髮，而且發質也不是很好，發黃，發乾。聽人說黑芝麻和核桃對改善發質有用，所以每天都用黑芝麻和核桃打粥喝，但是擔心長期實用這些食物會對身體造成負擔。

健康求助：黑芝麻的功效與作用有哪些？

豆哥分析：一般來說，核桃花生芝麻磨成粉是具有一定的益智作用。建議你還可以食用些益智健腦葯膳，這是一類具有改善大腦功能，提高智力功能的葯膳。智力的產生與保持，與各臟腑的功能有關，而主宰在心、腦，並以精血為物質基礎。故本類葯膳主要有補腎填精、養心健脾、開通心竅的葯食組成。常用藥食有人蔘、茯神、百合、山藥、益智仁等，葯膳方如瓊玉膏、水芝湯等。可以吃點，在這就是平時注意休息，結合適當運動，保持心情舒暢，這些都是有幫助的，祝你健康。

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