豬膚紅棗羹治血小板減少症
莉莉是我老戰友的女兒，她曾經是血小板減少症患者，那還是十幾年前的事了。那時，莉莉剛大學畢業，正在為找工作而忙碌，可不知道怎麼回事，一著急就流鼻血，開始並不在意，幾次之後才引起莉莉的重視。
去醫院看醫生，診斷為原發性血小板減少症，醫生問她平時有啥不舒服，莉莉說：「除了月經多些、皮膚偶有青紫塊外，沒有什麼不舒服。」醫生開了些維生素之類的藥物，並對莉莉說：「西醫對重症採用腎上腺皮質激素，如無緩解可考慮脾臟切除，除此別無良策，建議採用中醫中藥治療。」於是，老戰友急急忙忙領著女兒莉莉來看我。一見面還來不及敘舊，老戰友就拉著我的手央求我給莉莉好好看看。
仔細詢問病情和查閱相關資料後，給莉莉又做了檢查，我對她們母女說：「確診血小板減少症毫無疑問。」焦急的母女異口同聲地問：「那怎麼治療才好呢?」我沉思片刻，將我平日臨床經常使用的一個食療方介紹給他們，這個食療方就是豬膚紅棗羹，這是一個民間驗方，我在此方基礎上加了一味紅皮花生。莉莉照方食用1個月後，就不流鼻血了，月經趨於正常，皮膚青紫塊再也沒有出現過。為了鞏固療效，莉莉又連服2個月。之後，豬膚紅棗羹成為莉莉家餐桌上常備菜肴。時至今日，血小板減少症再也沒有複發過。如今，莉莉已是一個10歲孩子的母親，過著幸福的生活。
具體方法是：取新鮮豬皮500克，紅棗（去核）150克，紅皮花生150克，紅糖50克備用。製作羹湯時，先將新鮮豬皮洗凈、去毛、切塊，加水適量燉煮成粘稠的羹湯。再將紅棗（去核）、紅皮花生洗凈加入羹湯中煮熟，加紅糖稍煮片刻即可。可分頓隨量佐餐食用。
豬皮味甘、性涼，具有滋陰補虛，養血益氣之功效；可用於治療心煩、咽痛、貧血以及各種出血性疾病。其藥用始載於《傷寒論》的豬膚湯，有和血脈，潤肌膚的作用。
紅棗又名大棗，味甘性溫，能補中益氣、養血生津，李時珍用於治療「脾虛弱，食少便溏、氣虛血虧」等疾病。因其含維生素豐富，故有「天然維生素丸」的美譽。
紅皮花生性平味甘、澀，入肺、脾、肝經。具有養血止血功效。實驗室研究發現，其花生衣能對抗纖維蛋白的溶解，可減輕出血，縮短凝血時間，促進骨髓造血機能增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子的水平，加強毛細血管的收縮機能，對出血及出血引起的貧血有明顯的療效。
紅糖性溫，味甘，入脾，具有益氣補血，健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等功效。中醫營養學認為，性溫的紅糖通過「溫而補之，溫而通之，溫而散之」來發揮補血作用。紅糖是未經精鍊的粗糖，保留了許多的維生素和礦物質。
故全方具有和血潤膚、益氣補血、養血止血的功效，所以治療血小板減少症有良效。
