芒果季就要大口吃芒果,這幾款超簡單的花樣吃法會讓你更愛芒果!
最新
04-22
發送【烘焙名稱】,立即Get√
芒果跟榴槤一樣,喜歡吃的人就特別喜歡,不喜歡的人不僅不吃,吃了可能還過敏。我有一個朋友就對芒果過敏,而且她還跟我分享她小時候因為不知道過敏源的原因吃了芒果後的尷尬。聽著是很樂,不過心裡還是很心疼她的,畢竟過敏如果處理不好會有較為嚴重的後果。所以茶茶要提醒大家,愛好美食也要健康第一哦!喜歡吃芒果的小夥伴們就跟著茶茶學起來吧!
GIF
01
02
03
芒果糯米糍
[準備用料]
茶茶溫馨提示:麵粉記得過篩,刮刀無法讓麵粉順滑的話直接上手抓效果更好。
[ 具體步驟]
1.準備好材料
2.往糯米粉中加入玉米澱粉、細砂糖、純牛奶,最後加入玉米油
3.用刮刀將麵糊攪拌均勻、順滑。
4.將麵糊放進蒸鍋里大火蒸20分鐘。
5.將芒果洗凈,切成小塊備用。(從側面切兩刀,把核拿掉,然後用刀橫豎來劃幾下,用手一翻就會成為圖中那樣)
6.戴上一次性手套,取一小塊麵糰壓扁,中間放上芒果丁,收口揉圓。
7.將揉好的糯米糍在切掉了果肉的果皮上滾一滾,沾取表皮上的果汁。
8.再裹一層椰蓉即可,美味的芒果糯米糍就完成了。
9.做好了,一起欣賞一下。
難度係數:低
tips: 糯米糍很粘,建議戴上一次性手套或手上抹一點油操作。
新手曬作品
by-獨愛你
by-Sandy-Ling
每日互動
茶茶教大家做了這麼多的烘焙,大家有什麼特別想學的嘛?記得去評論區留言告訴茶茶哦!茶茶非常歡迎大家的建議和推薦!
TAG:新手烘焙志 |