關於薏米紅豆祛濕的真相

一到夏天，大廣東的人們都忙著祛濕

一提到祛濕，大家總能想到薏米紅豆

但這兩年，對於薏米紅豆的吐槽越來越多

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帶著種種疑問，今天我就來深八下國民祛濕必備--薏米紅豆。

疑問一：它能祛濕嗎？

這個大家最關心的問題，來看看古人是怎麼說的：

《本草新編》：薏仁最善利水，不至損耗真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。

《本草經疏》：小豆健脾燥濕，故主下水腫脹滿，止泄，利小便也。

古人用經驗告訴我們，薏仁紅豆是能祛濕的！

但是有一點要更正！！！

《本草綱目》稱：赤小豆以緊小而赤黯色者入葯，其稍大而鮮紅淡色者，並不治病。

也就是說，古代醫藥書里提到的紅豆，紅小豆，赤小豆等等，其實是特指我們現在所說的「赤小豆」，瘦小暗紅色的那種，是入葯的。

而鮮紅圓乎乎的紅豆，則是日常食用，可以多吃，也有健脾祛濕的功效，就是效果緩慢。反而養心的功效會更出眾，夏天來碗紅豆蓮子糖水，最是愜意不過了~

但是，為什麼有人喝了幾個月的薏米紅豆，結果越喝越不舒服，舌苔厚膩，舌邊齒痕，睏乏也越嚴重，這些濕氣重的癥狀反而加重了？？？

即使紅豆祛濕效果緩慢，按理說也有效果啊？

原來，紅豆薏米只能去一種濕，而濕--分好多種的啊....

疑問二：那它能祛怎樣的濕？

以下內容，我得把「紅豆」改為「赤小豆」這貨，討論藥性~

看看性味：

【赤小豆】：味甘，性平，清熱和血，利水通經

【薏米】：味甘，性微寒，健脾，清熱，利濕

濕可分風濕、寒濕、濕熱、暑濕幾大類。基調先定下來，赤小豆薏米是可以解決濕熱型的問題的哈。

但濕熱又能細分，當濕熱入侵關節，則是濕熱痹證；侵犯臟腑時，可出現脾胃濕熱（濕熱蘊脾）、肝膽濕熱、膀胱濕熱、腸道濕熱等證......

額，是不是有些亂？穩住！再看看古書怎麼說

《本草新編》中提到薏米：「凡濕盛在下身者，最宜用之」

《本草新編》中提到赤小豆：「專利下身之水而不能利上身之濕」

所以，兩者結合，對於下焦濕熱（膀胱、大腸等的濕熱）是非常管用的~比如：

小便不爽，滴滴答答，尿道灼痛

大便腥臭稀溏或乾結（稀溏是濕大於熱，乾結是熱大於濕）

帶下黃白而腥臭

陰囊或陰道潮濕瘙癢

乾濕腳氣感染（腳氣是指足癬，皮膚病）

舌紅苔黃膩

......

以上癥狀中了兩條以上才能算是下焦濕熱。如果不太肯定，看下中醫，不要自己妄下定論哦。

疑問三：網上有帖子說，薏米紅豆只祛濕不健脾，真的嗎？

其實，這樣說它們，真的挺委屈了。

它們本身就是利濕健脾的食物。

在《藥品化義》提到：「薏米，味甘氣和，清中濁品，能健脾陰，大益腸胃。」

元代名醫王好古對紅豆的評論：「治水者唯知治水，而不知補胃，則失之壅滯。赤小豆消水通氣而健脾胃，乃其葯也。」

薏米健脾陰，入脾經。對於嘴唇鮮紅鮮紅，舌頭紅，舌苔薄甚至沒有，晚上睡覺容易盜汗，手腳心熱，這些脾陰虛的癥狀，特別管用。

赤小豆消水通氣厲害，但也健脾胃。正如王好古所說，假如只祛濕，不照顧脾胃，其實祛濕效果會受到壓制。

有點懵，怎麼理解？

因為脾是運化水濕的，如果出現濕氣重的癥狀，很大可能，脾的功能也變差了，無法把水正常運轉，活水變成死水了，體內的濕就這樣產生了。

想想，這邊在排出多餘的水，那邊（脾）在製造死水。祛濕何時是個盡頭啊......

所以，祛濕同時，也要照顧好脾胃，這點很重要。

疑問四：它能長期吃嗎？

問這個問題的人，背後都有個小心機，要麼為了減肥，要麼為了美白。哈哈~

先回答它們能否長期食用~

【赤小豆】：不能長期食用。「久食令人枯燥」，枯燥可不是什麼好事~

【紅豆】：能長期少量吃（可別當飯來吃）。

【薏米】：能長期食用，但薏米微寒利水，所以胃寒，脾虛無濕，大便燥結，孕婦忌用。

關於減肥

注意！並不是所有的肥胖吃薏米紅豆都有效哦！

如果是濕熱，痰濕體質引起的肥胖，這時候，吃薏米赤小豆或紅豆就有效了。

來看看這些癥狀你中招了沒？

「游泳圈」型肥胖，身小腹大

胸悶痰多

眼臉浮腫

(以上是痰濕型肥胖的癥狀)

肥胖但肉結實，不是虛胖

性格急躁，容易發火，這類胖子發火不是天生的，而是和體內的濕熱有關

面部又油又光，還經常長痘痘，粉刺

胃口特別好，飯量大

舌質偏紅舌，苔黃膩

(以上是濕熱型肥胖的癥狀)

符合以上癥狀，是可以吃的。吃多少，吃多久，最好詢問醫生，根據你的身體情況來確定。

如果是日常煲湯，可以是

炒薏米+赤小豆+淮山+炒白扁豆 各15克

搭配雞肉或豬骨（少油），煲1.5小時即可。

祛濕熱又健脾，才能事半功倍~

關於美白

都說薏仁能美白，我查閱了好幾本古代醫藥書，都沒有記載美白的功效。而網上關於薏仁美白的內容，好多都和面膜，護膚水，護膚達人的保養秘訣有關。

鑒於自己和周邊朋友也沒試過，內服外用是否有美白效果，我就不敢下定論了。

但對於濕熱型的痘痘，扁平疣，各種癰腫瘡癤（紅腫堅硬，化膿的瘡），吃薏米紅豆，的確有很好效果。從古到今，這點已經被廣泛驗證過了。

關於祛濕，還懵懵噠？

湯小姐以前介紹過祛濕的湯品

你都可以看看

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