尋得幽蘭贈知己

三月春茶季如火如荼，終於在四月的中旬進入了中場休息，拾掇拾掇，泡一杯茶，享受一下大好春光。

這些時日尋訪龍井茶山，收穫頗豐。親歷了各家龍井茶園的生長環境，還有感受到了茶園主的細心經營。更有幸得嘗各家特色龍井，觀色、查形、嗅味、聞香，初得評鑒之樂趣。其中顏色、形狀是能夠理性的進行判斷，但是香氣和口感的描述卻是一件仁者見仁智者見智的體驗。

上好的龍井蘊含的香氣中有豆香、栗香、清香和蘭花香，前三個氣味較為普遍，很容易能夠對應上，然而對於蘭花香我卻是不置可否。聽到他人評價：我喝出了蘭花香。我總是心中存疑，你知道蘭花香是什麼味道嗎？

蘭花的香氣千差萬別，已知的蘭花種類有將近一萬五千餘種，其香氣的特點是清香、幽香，是一種只可意會不可言傳的感受。如果去表達一種意境，元代詩人佘同麓有詩云：

手培蘭蕊兩三栽，

日暖風和此第天。

坐久不知香在室，

推窗時有碟飛來。

可以確定的是蘭花的香味是不定時，不定量地逸出的，悄悄地，她來了，從你的身邊飄過，讓你感到一陣清新，然而當你想要捕捉她時，她似乎已遠去。空谷幽蘭，然不可近聞。如顧城的《遠和近》：

你

一會看我

一會看雲

我覺得

你看我時很遠

你看雲時很近

聯想到這裡，不禁也為此陶醉，這就是蘭花香嗎？

常感嘆，終日案牘勞形，哀哀寒暑中，何時得閑趣，山川常在，而吾身不可常往。故，在自己的辦公區間隔出了一方小天地，養花弄草。

今年上好的龍井基本已經售罄，為鎖住著這抹幽香，入了三支蕙蘭和春蘭的小苗，侍養起來，待明年花開，龍井重來，品茗聞香。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！