當前位置:
首頁 > 最新 > 這種野草的葉子像被火燒過,是涼茶的主要原料,還能治跌打損傷

這種野草的葉子像被火燒過,是涼茶的主要原料,還能治跌打損傷

自然界的生物千奇百怪,有像冬蟲夏草,冬天是蟲,夏天是草的奇物;有像三白草那樣能感知時節,提醒農民農耕時節的奇草。有一種生長在山谷、水邊、濕地,或牆角等陰涼潮濕處的野草,長著長藤蔓狀,開著白色的花苞,上面會結黑色的果實,吃起來酸酸甜甜的味道,吃完整個舌頭都會發黑,而它的葉片上有種像是被火炭燒過的痕迹,是不是很奇特。植物的葉子上怎麼會有被燒過的痕迹呢。

其實這正是這種野草得名的依據,它就是火炭母草。

因為它的生長特性,有些地方將它當成園林內牆面的綠化種植。花期一般在7-9月,在8-10月結果。不少農村裡的孩子,小時候都吃過它,吃完都要被笑話舌頭變黑了,像是中毒一樣。

其實喜歡喝涼茶的廣東人,對火炭母是再熟悉不過了。火炭母是火炭母草乾燥的地上部分,其味辛、苦、性涼,具有清熱解毒、散瘀消腫、舒筋活血的功效。可用於治療咽喉腫痛,白喉,肺熱咳嗽,百日咳,中耳炎、跌打損傷等。因為其清熱解毒的功效為廣東人所熟知,因此被廣泛的當成涼茶配方的主要原料。是廣東人的養生佳品,到了炎熱的夏天,廣東的很多老字號的涼茶鋪都會傳出涼茶的叫賣聲。

廣東人習慣煲湯的飲食生活,現如今已經傳遍了大江南北了,尤其是一些廣東以外的南方人也開始了這樣子的生活習慣。聽老一輩的人講,把火炭母跟豬肉放入鍋中,再加些白酒一塊煲湯。煲好之後趁熱喝上一兩碗,效果甚至比醫生開出來的跌打損傷藥方,還要來得見效快。

其實火炭母味酸,無毒,具有清熱利濕,涼血解毒,平肝明目,活血舒筋的功效,是常用於涼茶中的草藥之一。但是孕婦最好不要食用火炭母,火炭母具有的活血功效可能會導致孕婦流產。

各位看官見過火炭母嗎?如果還喝過火炭母製成的涼茶,歡迎分享交流。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 的精彩文章:

歷史的另類臉譜:北洋軍欠餉風波,閣臣之首被扔茶杯
春茶市場,真誠是最好的套路

TAG: |