最好吃的涼拌面，沒有之一

這是我無數次吃完之後都放不下碗的一碗麵條了~

自己覺得非常好吃的一種涼麵做法，我也不記得怎麼會的了~

為了造福更多吃貨，秘方只能交出來啦

原材料：挂面，1/4個黃瓜，1/4個胡蘿蔔，1個青椒，鹽1小勺，生抽1大勺，香油&花椒油各2滴，干辣椒3-4個，油適量，雞胸肉

↑綠色食材

1、將雞胸肉放進熱水中，煮熟！放進去開火就行了！

不需要切，不需要做任何動作，放進去就行了，畫面太美，我就不配圖啦

2、在這期間可以準備處理一下其他的食材，將胡蘿蔔、黃瓜、青椒切絲~

3、將雞胸肉拿出，放涼後，撕成絲~

（我判斷雞胸肉是否熟透是用筷子插一下肉，如果能順利插進去就確認是熟的啦）

在這期間，可以把麵條下鍋煮熟，麵條要等水開透之後再下喲~

麵條煮好後，放入涼白開裡面浸一會兒，這樣面會更勁道，拌的時候也不會糊掉。

4、熱鍋燒開，放適量油，將干辣椒、生薑、蒜放入炸出辣椒油，辣到伸舌頭

然後將麵條撈出，放入提前準備好的雞絲兒、胡蘿蔔絲兒、黃瓜絲兒、青椒絲兒~

放1小勺鹽、2勺醬油、兩滴香油、兩滴花椒油。淋上炸好的辣椒油，一定要熱騰騰的直接往上面澆~小心燙手哈~

5、攪拌均勻

額......我實在是抵不住誘惑，把所有的都吃光了...

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