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為什麼支持國貨的你們,不敢讓孩子喝國產奶粉

文/徐鹿

在Z君的第一個孩子出生前,他從不覺得代購、海淘這些麻煩事兒有價值。面對著一個個好為人師的朋友自發安利奶粉牌子、推薦靠譜代購,Z君有點兒心不在焉,他一手假裝托起什麼,另一隻手輕輕一揮,就像在展示東西的禮儀小姐:「支持國貨嘛!」

然後他漫不經心地笑笑,補上一句:「到時候超市裡逮著貴的買不就放心了。」

真到了要買奶粉的時候,Z君在超市裡挑了一圈兒,怎麼也拿不準主意。他再也笑不出來了,躊躇許久,拿出手機問朋友:「你上次說,你們家的奶粉是哪兒代購的?」

從電器到服裝,我們越來越宣揚相信「國貨」的力量,但一遇到嬰幼兒奶粉,這份信任卻變得如此脆弱,因為說到底,誰也不能拿孩子的一生開玩笑。

國產奶粉遭遇「刻板印象」

從2008年的三聚氰胺事件爆發到今天,已經十年。

這期間,「史上最嚴奶粉政策」出台了,各個監測機構也不斷強調「現在的國產奶粉是質量最好的」,但是對困於「塔西佗陷阱」(當失去公信力,做的無論是好事還是壞事,都被當作壞事)的國產奶粉,消費者已經已經聽不進任何辯白。

想消除已經形成的刻板印象,重建已被摧毀的行業信心,沒那麼簡單。

當年的日本汽車靠著「石油危機」打入海外市場,車輛大多「輕巧、省油、廉價」,車皮非常薄。但是他們沒想到,美國冬天公路都會撒鹽化冰,一個冬天后,日本車的車身和底盤就被鹽水嚴重腐蝕,到處是銹斑和銹穿,甚至車內用力一踏,地板就被踏出一個洞,因此日本車一度被稱為垃圾車。

好在由於美國汽車品牌大多比較傲慢,維修較難,不像日本汽車品牌完全以顧客為中心,日本品牌也緊接著快速調查美國環境,解決腐蝕問題,才沒被擠出這個市場。可是後來,日本車在很長一段時間內都是廉價車的代名詞,無法在世界市場上進一步發展。

為了證明自己,日本研製了雷克薩斯和謳歌等日系高端品牌,死磕技術、玩命兒似的研發。1989年1月,第一輛雷克薩斯直接被運到了美國。眾目睽睽之下,他們在雷克薩斯LS400的引擎蓋上放了15個裝滿水的高腳杯,然後將車速提到232公里每小時,令人震驚的是,高腳杯里的水一點兒都沒有溢出來。

沒過多久,日本品牌雷克薩斯就篡奪了凱迪拉克北美最暢銷豪華車的寶座。從此,再也沒人質疑日本製作高端汽車的能力。

日本汽車用實力告訴世界:對於刻板印象,直面擊破就好。

信任危機是否難以反轉?

而自從「三聚氰胺事件」爆發,中國奶粉全面中槍,不僅外國全面對中國奶粉說不,國人也沒法再對國產奶粉產生信心。

這十年間,去海外為自己的孩子購買奶粉,幾乎成為了所有中產家庭的「負責任行為」。在海淘商品中,奶粉一直名列前三。

但海淘終究不是個長久之計:購買時間周期長,如果要應急,基本上沒辦法買到;幾經易手,不知道中間是否有差池。

另外,中國人的侵入,將其他國家的奶粉一掃而空,使得當地居民苦不堪言。

幾年前的一天,君樂寶乳業集團總裁魏立華在與包裝協會去國外參展的路上,親歷了一場恐慌的「搶奶」景象:車上50多人,一下車就齊齊奔向了商店搶奶粉,把貨架上的奶粉席捲一空,而外國的售貨員驚恐地大喊NO,NO,NO——做了20多年酸奶的他,為自己從事奶業感到了心酸,十幾天的展會,他沒敢拿出一張名片。

一回國,他就和公司管理層開會商議,進軍嬰幼兒奶粉市場。但產品一到市場,就不可避免地遇到了困難,明明用的都是最高標準的生產規格,可是卻連送都送不出去。

名不見經傳、國產奶粉、還來自三鹿的故鄉——河北石家莊——在君樂寶一開始的客戶調查中,很多人收下了奶粉也不敢給孩子喝,都是大人自己喝、拿來做麵包,甚至喂家裡的寵物。

無論怎麼看,生產國產奶粉的前路都是困難重重。

良心是國產奶粉的第一生產力

企業的良心,才是君樂寶重獲信任的基礎。君樂寶的高層們面對現狀,堅持他們的初衷——繼續送。小狗喝了沒事兒,人就喝了;大人喝了沒事兒,小孩就喝了。

他們的底氣,來自對自家產品品質的自信——你問心無愧,剩下的交給時間就夠了。

轉機很快出現了。幾個月後,君樂寶奶粉憑藉嚴格的品質管控能力,在國內率先獲得了食品安全全球標準BRC和國際食品標準IFS雙重認證。

就像放著高腳杯的那輛雷克薩斯,「歐盟雙認證,中國好奶粉」讓君樂寶奶粉及其品質實力,進入了更多消費者的視野。

2017年,君樂寶奶粉增長翻番,銷售額達到25億元,每天有130萬寶寶飲用君樂寶奶粉,蟬聯規模品牌增長冠軍,產銷量進入行業前列,近半年來一直供不應求。

君樂寶向著國產奶粉的刻板印象不斷揮出一記記直拳。先是突破了「三聚氰胺」事件後,國產奶粉出海一度被禁裹足不前的困境:2016年8月,君樂寶進入香港市場,一年後,又打入澳門市場,

就在今年年初,在香港第三方檢測機構「水中銀」發布的嬰幼兒奶粉抽檢報告中,君樂寶奶粉通過了「小魚親測」的最高安全評級,從眾多洋品牌中脫穎而出,獲得「小魚親測」最高安全評級——代表「品質卓越」的「綠魚勳章」,證明國產奶粉的品質已經達到國際領先水平。

回過頭來看,「讓每一個中國孩子都能喝上世界頂級好奶粉」,這些過去聽來遙不可及又冠冕堂皇的場面話,已然離我們越來越近。

從野蠻生長向有序發展的嬗變,這是中國的經濟發展歷程,也是國產奶粉的十年艱辛。

在一個充分飽和、充分開放、充分競爭,甚至洋品牌一度佔據主導的市場,國產品牌從困局到破局,從信心低谷逐漸走向品牌高地,為我們的其他行業帶來了更多值得思索的空間。


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