大家都把它當零食吃，實際上它其實是一味中藥，常吃腸胃好

梅子又稱青梅、梅子、酸梅，性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，被譽為「涼果之王」、「天然綠色保健食品」。日常生活中大家吃的各類溜溜梅，話梅其實都是梅子。

但是其實梅子經過炮製會成為烏梅，是一味中藥，具有很多療效。

1.抗老化

烏梅中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。

2.消除疲勞

烏梅中的檸檬酸能夠吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。

3.驅蛔止痛

烏梅有驅蛔蟲的作用，因為蛔蟲見酸則軟，可用於蛔蟲腹痛、膽道蛔蟲症等。

4.增進食慾

烏梅有增加食慾，促進消化， 刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。

5.解酒

烏梅用水煎服後，喝醉的患者喝下，具有解酒的功效。

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