人民日報：警惕冰箱「殺手」，64％的家庭都有他，快給家人收藏

生活中，越到夏季我們對於冰箱的依賴越來越強。在天氣炎熱時，食物也更容易變質。有人會說：天氣熱，食物變質？不怕，有冰箱！然而，冰箱也有對手，而李斯特菌更是號稱冰箱殺手！這次我們來說一說常見的食源性病菌：李斯特菌。

李斯特菌主要通過肉類、乳製品、即食食品、蔬菜等食物感染人類，在冰箱里也能生存，對孕婦和胎兒、嬰兒、老人和免疫低下人群殺傷力很強。孕婦感染率比成人高20倍，感染後有30%概率流產，新生兒感染死亡率極高。

這裡我們就跟著人民日報的腳步，來具體了解「冰箱殺手」，以及怎麼應對他

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應對「冰箱殺手」，對外我們要注意食物的存放、保質期，對內我們要做好冰箱自身的清潔。

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