資源滿山這種免費的水果，你吃過嗎？營養價值極高！

每年這個時候

通城農村山上有一種茶樹

上面有的樹葉能吃

但要等長得很厚很肥時才可以吃

這些肥樹葉顏色有白有紅

吃起來清脆可口有點甜，

這就是茶耳，崇陽話俗稱茶片

可以稱得上小時候的一種天然水果

茶耳

是茶樹葉子的變態體

一般生在茶樹新枝上

以樹腰上的新枝為多

外形有的呈粉白色，有的呈嫩綠色

胖乎乎的和耳朵很像

一般在4月清明前後，茶耳長勢最好

這時就可以在茶樹上採摘下來

擦一擦就直接吃了

吃起來肉質肥厚而鬆脆

味道甘甜或酸甜

帶著茶葉的清新味道

非常的清香爽口

除了茶耳，還有茶泡哦

這種野果也是茶樹上結的

味道和茶耳一樣很美味哦

小時候在老家有一大片茶子樹林

清明前後經常去找茶耳、茶泡吃

那時候家裡窮，沒有水果吃

因此覺得茶耳茶泡是最美味的水果

約上小夥伴們

一起採摘茶耳也是

我們在春天裡最好玩的事情了

今年通城山裡的茶耳、茶泡也熟了！

你有多久沒摘過茶耳茶泡了？

有空和夥伴們約起！

丹霞資源編輯部 本文來自網路版權歸原作者屬有

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