七大科醫生：這樣吃，能多活幾年！

經過數千年的傳承，我大中華的食物花樣越來越多，一輩子都難以吃盡。

陝西羊肉泡饃、吉林鍋包肉、長春醬肉、黑龍江殺豬菜、新疆烤包子、西藏青稞酒、甘肅糖鍋盔、河北驢肉火燒、廣東雙皮奶···

令人垂涎三尺的美食比比皆是，可是吃得美味大家會，如何健康地吃，卻是難題。

不如看看各科醫生都怎麼說吧。

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腫瘤科——少吃燒烤、加工肉

培根類的加工肉，是1類致癌物，即已明確會增加患癌風險的食物。

當然，這可不是說吃了就會得癌，而是會增加患癌症風險。吃得少的人不用糾結，但是長期吃、大量吃，就得小心了。

盡量吃新鮮肉，少吃煎炸、熏烤、腌漬食物。霉變食物，直接扔掉。太燙的飲料，也不要喝。

總之就是，要吃得新鮮自然。烹調方式最好是清蒸、白灼、小炒、涼拌。

內分泌科——少糖，控制熱量

內分泌科的大多數病人，都是糖尿病患者。

糖尿病患者，除了必須的藥物治療外，飲食調理也很重要：

需少吃精白米面，增加粗糧在主食中的比例。

因為粗糧含有更豐富的膳食纖維、礦物質等，血糖指數也比較低。

糖尿病人也可以吃水果，但不要貪多哦，盡量不喝果汁。

過度控制某類食物的攝入，結果可能適得其反，如引起低血糖、營養不良。

可根據活動強度、體重指數、年齡、血糖情況，製作一份營養配比適宜、熱量合適的飲食，這是更好的做法。

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風濕免疫科——戒酒，少吃海鮮內臟

風濕免疫科病人常聽到這樣的囑咐：要低嘌呤飲食，少吃動物內臟、小蝦魚子沙丁魚等海鮮，以及各種濃湯。

蔬菜是中低嘌呤食物，痛風和高尿酸血症患者需多吃。

豆腐、豆腐乾、豆漿等，緩解期可以適量吃些，但急性發作期，不建議吃。

腎內科——注意飲水量

建議成年人每日喝1.5～1.7升水。

若患有腎結石、泌尿系感染等疾病，就更應該多喝水了。

但是，因慢性腎炎、三高等導致的各種腎功能衰竭的患者，就需要注意下飲水量，具體的應聽聽醫生有針對性的建議。

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心內科——每日吃鹽不超過6克

鹽乃百味之首。炒菜不給鹽，立馬跟你翻臉。

可是鹽吃多了，等於：

明顯增高的血壓——冠心病、中風、腎功能衰竭等疾病風險的增加。

因此中國居民膳食指南建議：每日吃鹽不超過6克——即去掉膠墊的啤酒瓶蓋，平平裝滿鹽的量。

此外，雞精、醬油、辣椒醬、火腿腸、薯片、速食麵等，含鹽量也不少。管不住嘴巴，吃著吃著就超標。

消化內科——均衡飲食即可

消化不良、噯氣反酸、腹部疼痛，胃腸不舒服，許多人都會想：是不是吃錯東西了？

於是不吃生冷、辛辣、糙硬、難消化的食物，只吃點自以為好消化的粥和素食。

其實這麼做，不僅不利於慢性胃炎和潰瘍的治療，反而可能因為營養不良，使得病情反反覆復。

只要別大口喝冰水、暴飲暴食、胡吃海塞，基本上就沒問題。

均衡飲食，才能有好身體啊。

普外科——術後宜補充優質蛋白質

手術前謹遵醫囑禁食，手術後倒也沒啥特別講究。可以適當吃點好的，以便促進傷口癒合。

做了手術的病人，術後應該注意補充優質蛋白，如牛奶雞肉魚肉，多吃水果蔬菜。

吃乃人生大事，吃得好才有好身體。

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