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你所熟悉的這幾種日本美食,都是來源於中國!第一種跟日本根本沒關係

現在在中國隨處可見日本料理店,這是很受歡迎的一種外國美食,很多人都很喜歡吃。這日本料理種類不多,來來去去也就是那麼幾種,雖然大多還是美味的,不過你們知道嗎,你們熟悉又喜歡吃的幾種日本美食,那都是來源於中國。

日本的生魚片是很受歡迎的,這新鮮的魚不經過任何烹調,直接切除新鮮的魚片,蘸上醬油、芥末就可以吃,吃起來味道非常鮮美,口感也很好。這麼美味的生魚片,中國2000年前就存在了,就是中國人很喜歡吃的魚生,甚至《禮記》裡面還記載了「春用蔥,秋用芥」,這芥也就是指芥末了。

這種美食叫做日本豆腐,很多人都以為有了日本兩個字就是日本的美食,但其實這跟日本根本沒關係。這種日本豆腐就是加了雞蛋的豆腐,吃起來口感細嫩,味道清香,而這麼美味的日本豆腐在日本是根本買不到的,只能在中國才能買到。

羊羹

第三種美食叫做羊羹,現在在日本很受歡迎,不過這種羊羹其實是中國美食,以前這羊羹是用羊的各種內臟製作而成的,而傳到日本之後,因為僧人不吃肉,所以就變成以大豆味原料的果凍製品,而現在這羊羹的造型、口味更是多種多樣了。

最後這一種在日本有一個很好聽的名字,叫做天婦羅,其實這天婦羅就是中國的油炸小吃了,不知道的以為這天婦羅是什麼美味,而其實這天婦羅就是一些食材裹上麵粉、麵包糠,炸制而成的油炸小吃,吃起來口感酥脆,不知道你們有沒有被這名字騙過呢?這幾種都是非常受歡迎的日本美食,而其實它們都是來源於中國,是不是很驚喜、很意外呢?


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