天津人注意！蔬菜水果農藥殘留排名出來了，第一名我們就經常吃

一提到果蔬，就不得不說「農殘」。

據調查顯示，

每年有180萬噸農藥，

6000萬噸化肥被投入到環境中。

最近，美國環境工作組織(EWG)公布了「最臟」和「最乾淨」蔬果名單：根據環境工作組發布的報告，草莓農藥殘留高達98%，再次名列12種「最臟」蔬果榜單之首，菠菜緊隨其後！

GIF

怎麼辦？

世界上公認的清除農殘的有效方法

目前世界上公認的清除農殘的有效方法，即「一洗二泡三燙四棄」。清洗瓜果蔬菜時，可以根據不同種類，選擇其中一兩種方法應用。

GIF

大白菜、捲心菜等包葉蔬菜：最好將外圍的葉片去掉，內部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。

GIF

小葉的菠菜、茼蒿菜、雞毛菜、小白菜等青菜：可以將根切除，放在水裡抖著清洗，然後根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的衝擊和震動，去掉殘留農藥。

GIF

黃瓜、青椒、胡蘿蔔、苦瓜等：可以用溫水泡1—2分鐘，用柔軟的刷子刷洗，有必要的話，再用熱水燙一下。

總之一句話

該洗凈的洗凈、該削皮的削皮、該煮熟的煮熟

千萬不能小瞧農殘的危害呀！

畢竟只有一顆胃，

要好好善待它。

小編再次強調：

不管蔬菜水果一定要洗乾淨才吃哦！

綜合：華西都市報、天下美食

新媒體編輯 於穆銘 萬力聞 王妍

報精華文章導讀

堪比大片！9分鐘7個路口！2歲孩子突發疾病，天津交警飛車送就醫！

天津大媽「開掛」的晨練方式，這隻能說明：心有多大，舞台就有多大！

周末要「泡湯」！冷空氣帶來降雨降溫還有風……

每日新報公眾平台

我們了解天津這座城

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！