枸杞泡酒 時間泡長了

枸杞泡酒選擇藥酒時盡量選用純糧酒(純糧酒自然發酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質)，度數越高越好。

2:枸杞泡酒選擇容器時候不宜選擇塑料桶(白酒具有腐蝕性，尤其高度白酒，會把塑料成分腐蝕到酒液里)，最好選擇玻璃器皿或陶瓷器皿。

3:一定要密封存放，密封好的情況下酒精不易揮發，會保證藥酒藥性。如果密封不好酒精揮發後會導致藥酒變質發酸枸杞也會沉澱，這時候就不宜食用了。

4:枸杞可搭配其他傳統中藥材泡酒會有不同功效，具體可參考詳細配方。 好的枸杞泡出的酒顏色很紅，一般泡上半個月就可以飲用了。

我泡的藥酒用的寧夏枸杞，眾所周知，寧夏的枸杞質量是比較好的。建議你如果有認識的寧夏當地人，最好是在當地買。現在賣的枸杞質量參差不齊，很多都是冒充寧夏枸杞。 枸杞在泡酒前一定要用清水清洗乾淨，可以放在瓶子里加清水不斷地搖晃，如此反覆，直到沒有渾水為止。

泡的時間長了，底部就會看到枸杞變成了粘稠的液體，這就是溶解在酒里了。泡的酒要選擇高度酒，最好選用50度以上的白酒。還有一點，容器一定要密封好，不然酒會發酸。建議每天堅持喝2兩即可，時間長了就會看到效果。 如果你覺得麻煩，也可以去買現成的枸杞酒，功效是一樣的。

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