壓力太大怎麼辦？沒有什麼是一條魚治癒不了的……

洋物筆記

提升你幸福感的

海外新生活指南。

這是一個充滿「小確喪」的時代。

「作業寫完了嗎？」

「考試第幾名呀？」

「工作彙報了嗎？」

「工資多少呀？」

這些令人厭惡的問題弄得我們血壓升高，我是誰我在哪？？

「解壓」大概已經成為除了買買買以外的日常剛需。我們可以拿著泡泡紙滿客廳的捏，囤整箱的薯片，「錘錘錘」再把它們統統吃掉。實在不行還可以養一隻不回家的蛙嘛。

玩遍了解壓玩具，看盡了強迫症治癒圖片。彷彿壓力還是在與日俱增！因為你的老闆和老師並不會這麼輕易就放過你！洋物筆記決定帶你去尋找出路。首先給自己一個人設定位吧！

狂躁の無所適從型

如果你是狂躁型的人格，在很多時候你是需要發泄出來的，比如你會想要拿起手邊最近的東西用力甩在牆上。

可惜的是，通常你沒有辦法這樣做，就算你一時生氣摔碎了你最心愛的杯子，當怒氣散去，你還需要自己來打掃殘局，掃乾淨每一塊碎掉的玻璃，然後再面對失去杯子的悔不當初。

「解壓室」了解一下。

迪拜——全球首家即時生效的減壓摧毀室

在這裡你可以粉碎你所有的挫折，不需要別人開個座談會開探討人生，也不需要心靈雞湯來撫慰，它可以讓你在破壞的快感中得到救贖。

這家位於 Al Quoz 的 The Smash Room 里裝滿了舊傢具，電視機，筆記本電腦以及從捐獻品中收集的人體模特（順便提一下，如果你有也可以提供給他們）。

這裡的所有東西都是可以隨意毀壞的：去吧，抓住那把椅子把它甩在地上，順手拿一顆植物雜碎電腦屏幕，使勁兒踩碎那煩人的電話，抓起棒球棍揮棒打碎那盞燈。

甚至可以和朋友們一起安排情景和劇本來一起毀滅世界，自己動手總比虛無縹緲的心靈減壓來得更加實際。

沉默の安靜如雞型

如果你是沉默型的人格，你往往會把巨大的壓力沉在你深深的心靈深處。不堪重負的你可能潛藏著一顆比狂躁型威力更巨大的定時炸彈。

不如冷靜的做在電腦前，來看頂級日本料理人解魚吧。

什麼叫解魚？

解魚（日文：魚を捌く），就是用專業技法將活魚處理為精美食材的過程。

廚師手握一把極鋒利的刃，將魚去鱗、剖開、除血，再仔細地貼著骨肉之間的縫隙去刺——在他們手下每一個「剛剛好」的瞬間，都帶著神奇的「治癒感」，就算看一整天也不會膩！

日料刀工短片《庖丁解魚》所展現的刀尖上的藝術，讓人的心靈隨著刀刃在魚身上靈活的遊走，彷彿時間都停止在了那一瞬的切割。

當你點開視頻後會發現，解魚竟然和傳統想像中的場面不太一樣——不再是一把菜刀與一尾活魚的血腥爭鬥：整潔、規矩，每一步都果斷不拖沓，根據魚的新鮮度，廚師們要不斷變化手法已達到完美。

如書法，架構規整，但運筆詩意：如水墨，清晰透徹，又靈動無窮。

廚師們遊走的刀刃，不太像是要對魚進行一場殺戮，更像是對魚的一種洗禮，將魚去鱗、剖開、除血，再屏住呼吸，將骨肉之間的縫隙去刺，整個過程一氣呵成。

同時斷面要漂亮且流暢，邊緣要整潔且鮮明，魚身每一部分的薄厚也要恰到好處，才能最大限度地保持魚肉不同部位的風味，廚師們不再是廚師更像是畫師一般靈感涌動。

來看看日本廚師手下精緻的藝術品。

魷魚：

金槍魚：

針魚：

秋刀魚：

鰻魚：

墨魚：

穴子魚：

蝦：

蟹：

赤身切塊時，新鮮魚肉的彈性，彷彿手心裡也能感受到的滿滿肉感。

剖開魚肉左右半身的關鍵一步：順滑、熟練，一刀到底的暢快。

結尾：今天也萬分感謝讓我們解魚！

人生又何嘗不是一條條鮮活靈動的海魚呢？他們機警，難以駕馭，壓在我們沉沉的肩頭，我們好像永遠無法拜託他們，但是我們可以抄起一把利刃，精緻的去雕刻，去剖解人生的執拗和無法直面處理的困境。

用心去感悟修葺生活的瞬間，壓力並沒有那麼多，多的只是我們無所適從慌張。願洋物筆記能帶給不同的人不同的人生樂趣，將生活的每一處缺口都幻化成新的風景......

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