雞蛋別再用清水煮，加點這種飲料，吃起來比肉香，營養美味都翻倍

家都習慣用大料來滷雞蛋，但是這麼多種的香料不是每家必備，特別是有些不經常用的，但如果用一樣東西代替，一樣味道非常鮮美，你會試么？

1. 洗好準備的12個雞蛋，煮熟，涼水浸水剝皮。

2. 將剝皮之後的雞蛋洗乾淨！ #用小刀將雞蛋切劃痕，方便入味#

3. 準備好一瓶啤酒

4. 將啤酒倒入鍋中，至啤酒淹沒雞蛋。

5. 將大料3顆，生薑片3片，鹽少許，老抽或醬油適量倒入鍋中。9/200

6. 溫火適度煮雞蛋

7. 大火收汁後，留少許滷汁

8. 將剩餘汁以及雞蛋倒入保鮮袋，密封，味道更佳！

9. 密封數小時後，切開即可食用！

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