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陽台空地別浪費,買幾個泡沫箱子,教你種韭菜,一年四季吃不完

說起韭菜,大家都不陌生,用來包餃子可以說是絕對的美味,在中醫里,有人把韭菜稱為「洗腸草」可是在除了鄉下在城市中的人一般都是在市場購買,一小捆韭菜就得好幾塊錢,而且還只能吃一頓,下次吃又得花錢買,還有種情況一不小心買多了,吃不了浪費了,今天花花就來告訴大家在自家陽台上種韭菜。

首先第一點也是最重要的,就是韭菜品種的選擇,市場上很少有賣帶根韭菜的,即使是種子也是很少,但是卻有很多的商販打著韭菜的名義賣,其實市場上賣的韭菜只要是帶根的,很可能就是野生的韭菜,這樣的韭菜長得不如家庭種植的韭菜大,不認識的人就會被騙買到家去種,費事費力,在初期種韭菜的時候,可以在市場上買韭菜花,也就是韭菜開的花,跳著撿著買一些老的,越老越好,買回家後把韭菜的花給切下來,找個盒子放在盒子里,讓太陽自然晒乾。

大約半個月晒乾後,會有一些黑色的類似於芝麻的黑色種子,這些種子就是韭菜的種子,把種子取出來,此時的種子就可以栽種了,成活率相當的高。

種子準備好之後,就要準備好種韭菜的盆和盆土,盆最好的防水的,防止漏水,對室內產生不必要的麻煩,土壤最好選擇透氣性好的沙質土壤,在盆地施入肥料,最好是農家肥,能快速的促進韭菜種子的萌發,將種子平撒在土壤中,這裡要注意的是韭菜的濃度不要太大,適量就好,如果栽種的濃度過大,韭菜生長就會緩慢葉子就會變小。

種植後要及時的澆水,對中韭菜的盆土保持濕潤,在入秋以後,就會進入韭菜的生長期,這個階段韭菜生長迅速,此時應該大量的施肥,保證韭菜的吸收,入秋以後澆水的頻率也應該提高,4-5天就應該澆水一次,並且及時追肥,餅肥就可以,可以把餅肥裝進水瓶。充分溶解後可以用來澆灌韭菜,韭菜生長也會加快,一盆韭菜供給一家人吃,是足足夠了的。

關於韭菜的采割,當韭菜的葉子慢慢的變成墨綠的顏色,長成15cm以上就可以采割了,采割的時候要用鋒利一點的刀子,從韭菜根漏出土壤大約兩厘米的地方進行割取,最好實在早晨或者傍晚的時候割,吃多少割多少,不夠再割,這樣既不浪費,還省錢,割完的韭菜大約過半個月的時間被割取的就會重新長出,一年大約能割20多次。

要想韭菜長得好,關鍵還是在施肥上,養分夠了,韭菜自然長得好,所以在種植韭菜的同時,還要注意施肥,韭菜施肥應該控制在每周一次,在這裡告訴大家一個製作肥料的消防法,就是家中吃的乾果外殼,廢紙等,可以集中起來,放在一個鐵的容器中,進行焚燒,焚燒後剩餘的殘渣可以用來埋在土壤中,可以說韭菜的天然養分,其實種植韭菜還是很簡單的,把握好溫度,養分就可以了。

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