日本法國零食大吐槽和一點點購買小心得
空白
那天和田園媽聊起孩子們的零食，很贊同她買零食的原則，而且簡潔好記！橘子剛出生時我也讀過很多兒科醫生、營養學家寫的關於零食的文章，結論也是類似的。不過後來幾乎都忘了，因為沒什麼機會用。
為什麼沒機會用呢？？？因為不論是日本還是法國都沒有像中國這樣豐富的零食和小吃文化。我作為一個資深吃貨，生活在日本和法國的這些年，嘴巴常常覺得很寂寞（此時腦補各種麻辣豆腐乾，泡椒雞爪，牛肉乾，瓜子，花生，魚片干…………，這些這裡都沒有！）
日本和法國比較相似，除了三餐以外只有下午茶時間會吃些甜點，其他時間是不吃東西的。特別是成年人，好多連下午茶都沒有。不論法國還是日本，都沒有隨時隨地吃點小零食小零嘴的習慣。家裡的餐桌或茶几上也不會隨時放著各種水果糕點小零食，讓大家閑時過過嘴癮。吃的東西都是到了餐點正兒八經拿出來，裝好盤，坐在餐桌前，正經八百的吃。
因為他們的習慣如此，橘子奶奶（也就是本媽媽的法國婆婆）當年因為橘子的出生而第一次到我們家小住時，看到家裡到處擺滿了各種吃的，本媽媽時不時就往嘴裡塞點什麼的時候，驚的差點沒掉了下巴。據說幾天沒睡好，最後終於忍不住跟橘子爸說看到本媽媽整天不停的在吃東西，她很擔心會不會把身體吃壞了。橘子爸告訴我的時候，我非常詫異，仔細回想了半天，最後的結論是：沒有啊，我沒有整天都在吃東西啊，她看錯了吧？
幾年後來到法國生活，才發覺那些隨時往嘴裡塞的小零食，在我而言完全不能叫吃東西，完全不會影響我吃正餐的胃口好嗎，而在橘子奶奶而言這樣就是屬於一直的不停的在吃東西了。
另外日本和法國文化似乎都不接受在路上一邊吃東西一邊走路的行為，會認為這是很奇怪的。我現在都還記得剛到日本時，早上為了趕時間，隨手抓了一個蘋果在路上邊吃邊走時行人看我的詫異眼神。那些眼神如此凌厲，導致我當時就想把手裡的啃了一半的蘋果扔了，可是卻找不到垃圾桶（在日本一般的路上是沒有垃圾桶的，大家都奉行自己產生的垃圾自己帶回家扔的原則）。
正因如此，日本和法國都沒什麼機會吃路邊攤。平時根本沒有路邊攤存在，只有在特殊的日子在特殊的地點才有的吃。比如日本就是「**祭」的時候，什麼櫻花祭呀，夏日祭，校園祭之類的，在會場會有擺攤兒的，什麼章魚燒啊，炒麵啊，炸雞塊啊，刨冰之類。這會是一年中難得的機會，在路邊買點吃的，和朋友邊吃邊聊邊走，釋放一下平日各種束縛帶來的壓力。▼
而在法國，印象中只有像前面講過的移動遊樂場來的時候，或者聖誕集市之類的場合才能看到擺攤兒的。這種時候小朋友們才有機會買個棉花糖之類的過過癮。▼
在法國生活，談到零食不免覺得有些寂寞。能買到的所謂零食也主要是給下午茶加餐的點心，要麼是巧克力糖果和餅乾，要麼就是薯片類。不論是哪種在我的眼裡都是高糖高油高鹽的不健康食品，只是偶爾朋友聚會或有其他狀況時才會買，平時要是帶著孩子逛超市，一定用最快的速度通過糖果餅乾區，絕不停留。
不過在法國生活，想讓孩子少吃這些甜甜的糖果餅乾真的很不容易，親朋之間來往最輕鬆的小禮物就是巧克力，餅乾和糖果了。這不，我們家聖誕節的巧克力還沒吃完呢，復活節的又來啦！隨便搜搜就有這麼多，而且這裡面沒有一樣是自己買的。▼
最後還是來說說在如此單一的零食環境中，又有一個像我這樣的饞嘴媽媽，我們家孩子們都吃些什麼零食吧。我買零食的原則很簡單，就是盡量買少糖的和有機的。
我最愛買也是我們家兩個猴子最愛吃的就是一種袋裝的或者盒裝的水果泥，這種水果泥在法國很常見，媽媽們都愛買，我一般就買不另外添加糖的或者有機且不加糖的。（所謂不添加糖並不等於不甜，只是利用食物本身的甜味來做的，這意味著用的食材必須好才會甜，同時不會過甜）▼
餅乾類的零食嘛，因為有個喜歡和含糖量較勁的媽媽，我們家兩個猴子就只能比較悲催的總是吃嬰兒餅乾啦。我們家孩子吃了很長時間的嬰兒餅乾（因為法國對嬰兒食品監控嚴格，針對嬰兒的食品比較不用擔心添加劑和防腐劑之類的問題）而且都是選那種針對小月齡嬰兒的餅乾（因為超過10個月月齡的餅乾都太甜了）。可惜現在孩子長大了，已經有各種機會吃到其他的餅乾，慢慢的他們就不愛吃這種小月齡嬰兒餅乾了。比如▼
好在最近又發現一種玉米餅，還是有機不加糖，有點淡淡的玉米香甜，脆脆的，我和孩子們都愛吃，儘管這種餅好像是作為早餐吃的，不過也沒什麼關係，在我們家這就是零食啦。▼
另外我常給孩子吃的還有一種嬰兒水果米餅，還有嬰兒水果麥餅，也是有機且無添加糖的。▼
今天一總結髮現我還真是和嬰兒食品杠上啦，不過對我來說這是最簡便的方法啦。反正既然是零食，就不需要具備太多營養功能，在滿足過嘴癮的前提下盡量把對健康的危害降到最低啦。
最後追加：田園媽聊到的酸奶和乳酪，在法國並不屬於零食範疇。（田園媽的原文在這裡：小零食，大學問。說說我給孩子挑選零食的一點心得）酸奶在法國屬於餐後甜點，幾乎每天都吃，特別是我們家這樣不會自己做甜點的家庭，只好總是拿酸奶充數，好在法國的酸奶品種多，也是盡量選添加劑少的吧。乳酪嘛，屬於一餐的一個部分，主菜吃完了就吃乳酪，孩子們在幼兒園吃飯也都有這個。正如田園媽媽說的，天然發酵的乳酪比較好，乳酪味的加工奶製品添加劑太多，不要吃太多。
好啦，想到的都寫了，拖拖拉拉一大篇，能看到最後的肯定是真愛
橘子媽
橘子媽，早年曾在國內高校任教，後去日本學習工作多年,婚後隨先生回到法國，現居巴黎遠郊。家有兩寶，大寶橘子，女，5歲，幼兒園中班，敏感內向，古靈精怪，在家反抗一切，在學校卻是老師眼中的超級乖寶寶；二寶栗子，男，2歲，從小就浸泡在姐姐的尖叫哭鬧聲中，淡定安靜，但該出手時就出手。
若您愛看，就是我們繼續寫作最大的動力。喜歡請點贊。
轉載請註明來自巴黎上海媽咪談公眾號mumstalk
TAG:巴黎上海媽咪談 |