南方姑娘第一次到北方，看到這些美食表示怎麼才能吃下去？

俗話說得好，「一方水土養一方人」，這句話對於地大物博的中國來說，真的是太貼切不過了！中國以秦嶺和淮河為界，分為南方和北方，而南北兩個地方的人，的確有著飲食習慣上的巨大差異，小編有個大學同學，嫁到了北方，在微信上給我說，北方這些美食可讓她傻眼了！

1. 胡辣湯

胡辣湯這個東西的賣相是真的不好，他也因此當初被《舌尖上的中國放棄了》，因為導演表示這個東西無論怎麼拍都「不可愛」，的確，褐色、粘稠的胡辣湯，如果第一次讓南方人看到，小編估計很多人都是沒勇氣去吃那一口的。但是胡辣湯是用牛骨熬制，之後再用高筋麵粉勾芡而成，加上各種蔬菜、粉條、肉丸和胡辣子等調料，非常好吃。

2. 兩摻

這個就是胡辣湯的進階版，賣相比胡辣湯還要蝦仁！就是將胡辣湯和豆腐腦按一比一的比例摻在一起。關於豆腐腦到底是鹹的好還是甜的好，在網上一直爭議不斷，對於好友這個忠實的甜黨來說，鹹的豆腐腦實在是接受不能啊！

3. 餃子

其實倒不是南方姑娘不喜歡吃餃子，而是理解不了北方人那種「無論什麼節日都包一頓餃子就過了」，比方說南方冬至時吃羊肉，清明時吃青團，到了北方，全都是餃子，而且餃子蘸醋，這點和南方不同，南方吃餃子一般都會自己兌作料。

4. 大蔥

第一次看到生吃大蔥，我朋友表示完全接受不能啊！看著自己的老公大蔥蘸點醬就裹著餅子吃了，都快不認識了！

5. 大蒜

北方有些地區吃面時喜歡就生大蒜，但是大蒜在南方卻是實實在在的調味品。

6. 麻辣燙

這是南方的麻辣燙。

這是北方的，自己去感受差別吧！

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