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古墓出土6種古酒,有的含金屬,有的是紅酒,還有一種有乳鼠

中華幾千年歷史文明,如今發掘的古墓眾多,墓中出土的文物業各有不同。在眾多的文物中,有一物大家肯定有所耳聞,那就是古酒。一般酒是陳的香,那古墓出土的酒能不能喝?尤其是埋藏千百年的古酒。

第一種,雙墩古酒,2006年出土於安徽省雙墩村,一座漢代古墓中出土了不少青銅物件,除此之外還有木俑和漆器。更讓人驚喜的是,這座古墓中還出土了一壺古酒,這壺酒以被當成文物保存起來。

第二種名叫齊醍古酒,2012年7月出土於寶雞市,在一座西周貴族墓中發現此物。專家驗證發現這種古酒屬於紅酒一類,從而證實了我國紅酒釀造的事實,也徹底打破了紅酒來源於國外說法。

第三種被人稱為中山古酒,1977年出土於中山王墓,墓穴中出土了兩隻銅壺,壺內盛有墨綠色液體。史書記載在當時中山美酒絕對是一流美酒。經檢測酒液雖然清澈透明,但是金屬離子含量超標,無人敢嘗。最後一位北京的科學家冒著生命危險嘗了一口,至於什麼味道,特也沒說。

第四種被稱為遼墓古酒,1974年4月出土與一座遼代古墓,出土後考古專家專門嘗了一口,問他古酒味道時,他說:「口感寡淡,只是有點土腥味」。

第五種被叫做乳鼠藥酒,1983年5月溫裕王墓中出土了一隻梅瓶,瓶中意外發現一瓶古酒,打開蓋子酒香撲鼻,可一細看瓶子中還泡著三隻剛出生的乳鼠。長達400年的乳鼠酒,雖然營養價值較高,但是無人敢喝。

第六種叫做酒渣,80年代中美聯合科考隊在河南賈湖出土了距今8600年的陶瓷碎片。碎片上有一塊殘渣,專家懷疑含有古酒成分。美國專家帶回國研究,釀造出了一種又甜又辣的低度「賈城湖啤酒」銷售。


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