精華：關於奶類的養生「小知識」

奶類是常見的一種食材，也是常見的食材中比較有營養的一種，關於奶類的文章介紹，筆者有講過一些，其中，奶類中尤以牛奶是對身體最好的一種奶類，其他的奶類，包括豆奶之類的，其實都沒有牛奶給力，而牛奶，實際上也是非常養生的一種食材，今天筆者將會主要以牛奶來進行分析。

牛奶的主要營養是蛋白質：

牛奶的營養，主要是蛋白質，蛋白質的含量比較高，是牛奶最大的特點，但牛奶的種類也有很多，包括全脂牛奶或脫脂牛奶，以及是否為新鮮牛奶，還是說是純牛奶，牛奶中有很大的脂肪含量，但無法如何，牛奶的作用都是非常大的。

首先，蛋白質。

上面已經說過了，補充蛋白質，是牛奶最大的作用，牛奶中含有豐富的動物蛋白，吸收效果好，富含各種其他礦物質和微量元素，以及維生素等等。

此外，牛奶對腸胃好。

牛奶可以潤腸通便、還有保養腸胃的效果！

其次，牛奶對女性皮膚好。

多喝牛奶的女性，往往皮膚比較好，甚至有很多人會用牛奶泡腳、洗臉，也就是說，牛奶不僅內服對身體好、皮膚好，外用，也會對身體皮膚有一定的美白作用！

最後，牛奶的各類礦物質的含量，比蔬菜和水果要高一些。

牛奶的吸收效果本來就很好，加上其礦物質的含量比蔬菜和水果要高一些，所以，深受養生人士喜愛。此外，牛奶還能夠促進身體、大腦和心智的整體發育，是成長和健康不可或缺的食材之一，更是養生的最好食材。

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