購買一座酒庄，到底需要多少錢？

葡萄酒美味可口，也象徵著高尚生活品味。她的魅力，不單單只吸引我們，更迷倒一眾中國明星以及中國商人。

雖然與「出海」買房的中國人相比，購買葡萄酒莊園的人群規模遠遠遜之，但這並不妨礙它近年來成為好喝一口的高凈資產人士以及企業的又一選擇。而相關國家的投資移民政策也在一定程度催生了酒庄投資熱。澳大利亞移民局表示，對於有相關經驗的葡萄酒商人來說，收購酒庄正好證明投資者不僅帶來海外資本，而且引入了海外的先進技術和市場網路，政府會給予此類投資者優先申請機會。

2011年，趙薇夫婦出資500萬歐元購買了波爾多聖艾美儂產區的夢洛酒庄，香港演員廖碧兒緊隨其後購入了波爾多的一處酒庄。而最轟動的新聞莫過於姚明在美國加州納帕谷購入一處酒庄，出品以其名字命名的紅葡萄酒。對這些明星而言，一方面，酒庄附帶的自住別墅，可作為朋友聚會的私密場所，間或品嘗私釀美酒；而從商業意義上來看，如果所購酒庄規模不大，明星自己的圈子就可以消化產量，葡萄酒不愁出路；依託明星的影響力，葡萄酒通常還可以獲得不菲的品牌溢價。「姚明」葡萄酒高端系列的定價達5000-1萬元，中端售價也達2000-5000元，高於市面上常見的普通品牌。

舉個例子如果你想擁有一座小小酒庄到底要需要花費多少錢？ 價格以5公頃計算，未計入房產和設備價值。1公頃等於10000平米，1公頃取決於葡萄品種和種植密度大約可生產3000-12000瓶葡萄酒。

首先肯定是從最出名的產區法國波爾多說起：

法國波爾多

價格：60萬 ~ 8000萬

想在這樣一個著名的經典產區，擁有一席之地其實比你想像的要便宜許多。波爾多是一個很大的區域，下轄40多個小產區，價錢也是千差萬別。我們繼續往下看：

波爾多產區

波爾多大區AOC土地2017年均價只要16000歐元/公頃，5公頃的葡萄園摺合人民幣也就60萬元！而且波爾多就算最差的葡萄園也是AOC——法國法定產區的最高等級。

放眼波爾多，波雅克產區的地價依然最為昂貴，達到每公頃200萬歐元，不過這個價格已經三年都沒有什麼變化了。

波美侯的地價緊隨其後，平均每公頃130萬歐元，較過去幾年的110萬歐元/公頃有所上升。不過，波美侯品質最高的葡萄園地價可達每公頃400萬歐元。

聖於連和瑪歌的葡萄園價格為每公頃120萬歐元，而2014年僅為100萬歐元/公頃。絕大部分波爾多產區價格都保持穩定不降，以下是一個列表（單位：歐元每公頃）：

波雅克 Pauillac - 200萬

波美候 Pomerol - 130萬

聖於連 St Julien - 120萬

瑪歌 Margaux - 120萬

聖艾斯泰夫St-Estèphe - 28萬到 80萬以上

聖愛美濃 St-Emilion - 18萬到200萬

拉朗德-波美侯 Lalande-de-Pomerol - 20萬

卡農-弗龍薩克Canon Fronsac - 10萬

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穆利昂Moulis - 8萬

利斯特拉克Listrac - 7.5萬

上梅多克Haut-Médoc - 8萬

梅多克Médoc - 5萬

卡迪亞克Cadillac - 1.8萬

蘇甸Sauternes - 3.5萬

布拉伊Blaye - 1.8萬

布爾Bourg - 2.2萬

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波爾多大區（AOC） - 1.6萬

羅訥河谷Rh?ne - 4.3萬

普羅旺斯 Provence - 4.3萬

盧瓦河谷 Loire - 3萬

以上列表中，第二部分（中間）的產區，價格較2015年以後都沒有什麼變化。波爾多大區（AOC）等級的葡萄園價格稍有上升，從每公頃1.5萬歐元上漲到1.6萬歐元。但其中最好的葡萄園則賣出了2.5萬歐元/公頃的價格。

義大利托斯卡納、皮埃蒙特

和波爾多一樣，托斯卡納也是個龐大的產區，價錢各異，豐儉由人。

在皮埃蒙特，巴羅洛Barolo每公頃價值是1-1.5百萬歐元，最為頂級的葡萄園則達到2百萬。在巴巴萊斯科Barbaresco，價格為每公頃40-50萬歐元。但事實上，這兩個最頂級的葡萄產區，葡萄園投資的升值空間暫時不大了。皮埃蒙特大區的巴貝拉Barbera葡萄園，價格從7萬到10萬歐元之間，最貴的葡萄園在Barbera d』Asti DOCG產區或者是Nizza DOCG產區，價格要上升到每公頃12萬歐元。

在托斯卡納，蒙特奇諾Montalcino的布魯耐羅Brunello DOCG的葡萄園價格每公頃約從45萬到55萬歐元。價格緊隨其後的是寶格利Bolgheri DOC產區，估價每公頃在35萬到45萬歐元之間。在經典基安蒂Chianti Classico DOCG產區，葡萄園的價格在每公頃13萬到20萬歐元之間。在蒙特布查諾地區Montepulciano，在貴族酒Vino Nobile Montepulciano DOCG產區，葡萄園價格在每公頃14萬到16萬歐元之間。

在托斯卡納的馬萊瑪Maremma地區，莫萊利諾Morellino di Scansano DOCG產區葡萄園價格在每公頃10萬歐元左右。康帝Chianti DOCG的魯芬娜Rufina子產區，與其他Chianti產區例外的是，這裡的葡萄園價格略高，市場價格在每公頃8萬歐元左右。在托斯卡納大區最重要的白葡萄酒產區聖吉米亞諾的沃納恰Vernaccia di San Gimignano DOCG產區, 葡萄園的價格是每公頃7萬-9萬歐元之間。

美國納帕谷

價格：300萬 ~ 3000萬新世界產區葡萄酒的翹楚

Napa的地價一直很高，而且目前還在持續上漲中。Napa沒有很便宜的地，地和地之間的價錢方差比其它產區要小。好的地塊5公頃均價高達3000萬，就算是水平比較差的地塊，均價也要300萬。其中適合種赤霞珠的地塊價格比其它的地塊要高。

納帕價高的原因

首先，是需求旺盛。美國人自己愛買酒庄。外國人也愛在美國買酒庄，因為美國酒質量好，再加上投資環境寬鬆，國家有吸引力，英語又是國際語言。同時納帕產區處在美國最富有的州，在納帕釀酒已經成為了好萊塢、矽谷等富豪們退休發揮餘熱的首選。綜合原因，導致納帕土地需大於供。

其次，美國人普遍把葡萄酒視為高檔消費品甚至奢侈品。所以，美國的葡萄酒均價一直高。再加上美國人相當追捧本國酒，不管是葡萄酒還是釀酒葡萄，都能賣得出去，而且能賣出高價。所以納帕沒有很便宜的土地。

不過作為最令人激動的新世界產區，這個價錢仍讓人趨之若附。

對於企業而言，收購海外酒庄不僅可以獲得產區、品牌和產品資源，還可以將國外優質產區的悠久釀造傳統和釀造文化收入囊中，並以此提升本土紅酒形象。中糧酒業旗下長城葡萄酒就在收購智利酒庄之後，再度出手收購位於法國波爾多的雷沃堡酒庄，構建橫跨舊世界、新世界和東方世界的產地格局。

個人也好，企業也罷，即便在粵港澳葡萄酒商聯盟理事長凌春鳴看來，投資、經營酒庄更適合有經營能力、有渠道資源的專業人士，但這並不妨礙過去數年中，中國人已四處收購酒庄，足跡遍布法國波爾多、美國納帕谷、澳大利亞巴羅薩、紐西蘭馬爾堡以及智利等新舊葡萄酒世界。甚至咱們中國寧夏賀蘭山產區也出現購買酒庄建設酒庄的熱潮，價錢為150萬 ~ 225萬。

總之，無論是國外還是國內，酒庄投資都成為了開發酒庄旅遊的新趨勢。不管形式怎麼創新和變化，其本質是為了讓葡萄酒愛好者有機會近距離地接觸與了解葡萄酒，讓酒庄文化得到更廣泛的傳播。這對整個消費市場有著積極的推進作用，對酒庄和消費者來說，在某種程度上也是雙贏的。

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