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速食麵十種新吃法

速食麵新吃法了解一下?

1

港式餐蛋面

①湯鍋內加入清水,放入蝦米。

②在放入香菇。

③大火燒開後轉成中火熬煮。

④加入一勺雞油。

⑤和切好的番茄塊,調入蚝油一大勺,胡椒粉適量熬煮片刻。

⑤在放入速食麵餅,待面開始變軟時,打入整個的雞蛋。

⑥等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入適量鹽,用筷子攪拌均勻。

2

番茄蛋炒泡麵

①準備好所有的食材。

②速食麵煮開即可關火瀝干水分備用。

③番茄茄丁,雞蛋打散。

④炒鍋倒油倒入蛋液翻炒盛出。

⑤然後再放入番茄翻炒。

⑥加入番茄醬翻炒,加鹽調味。

⑦再倒入雞蛋。

⑧加入速食麵。

⑨加少許胡椒粉。

⑩加入香菜,翻炒均勻關火。

3

午餐雞蛋速食麵

①切三片午餐肉,放入鍋中煎至金黃。

②煎一個雞蛋,可以利用可愛的模具做出形狀。

③鍋中倒入一碗高湯,也可以用清水代替。

④速食麵放入湯中,撒入少許調料。

⑤面煮好後出鍋。擺上生菜、煎好的午餐肉和雞蛋即可。

4

彩虹速食麵披薩

①速食麵入沸水煮散即可。

②撈出控水,加入打散的雞蛋和速食麵調料混合均勻,我做的八寸,一袋面或兩袋面都可以,只是薄厚不同。

③放入披薩盤,壓平壓實。

④各類蔬菜切丁,西蘭花焯水。

⑤速食麵上塗抹番茄醬,撒芝士碎,再把海鮮配料包里的配料撒勻。

⑥蔬菜丁按顏色分別擺放好。

⑦調料粉包撒一些在蔬菜表面。

⑧淋橄欖油後入烤箱。

⑨190-200度烤25分鐘左右出爐。

5

黑木耳速食麵

①木耳洗乾淨泡上,洗個辣椒,用料酒,生抽,糖,醋調個汁。

②鍋里擱水燒開把面煮上,煮麵的時候切切蒜姜辣椒木耳,切成啥樣看你心情吧。

③切完(煩)了,就這樣吧。

④面煮好了撈出來過涼水,瀝干。

⑤鍋里放油,按自己吃辣程度加郫縣豆瓣醬小火炒出紅油,扔姜蒜進去炒香,木耳辣椒倒進去扒拉勻,面倒進去,淋上之前調好的汁再扒拉勻就可以關火了。

6

速食麵漢堡

①將面放入鍋內煮約2分鐘,麵條軟散便可,再將裡面的蔬菜包也放鍋中煮軟撈出。

②撈出後的面馬上用冰水沖洗後瀝干水份,這樣能保持麵條的彈性,加入全部的調料和雞蛋,用筷子攪拌勻均。

③銱中刷油,將面放模型內,煎成麵餅。

④一面煎好後翻至另一面。記住煎麵餅要有耐心,開中小火快煎。

⑤切好西紅柿,加入芝士和生菜便可。

⑥喜歡的可以當中再加入些醬料

7

炒制速食麵

①首先將水燒開,煮麵2分鐘,一般麵餅煮開就差不多,切記不要過火。撈出備用。

②切適量自己喜歡吃的食材,蝦仁,牛肉,青椒,火腿腸,等等,冰箱里只有青椒了所以別的可以自己隨意添加。

③把調料包放入一個小碗內,加少量的水,調好備用。

④鍋中放入少許油,下食材,我是打了一個雞蛋。再放青椒,翻炒出香味,把面放進去,放入碗中調料,翻炒均勻。可以適當放少量的水,一點點就可以。

⑤大火翻炒,這道美味的炒速食麵就出鍋嘍。

8

煎蛋拌面

①青椒、火腿切絲;油菜洗凈掰小朵備用。

②速食麵煮熟撈起瀝干滴少量橄欖油拌勻防止粘連。

③煎蛋備用。

④鍋里添少量油,大火燒熱後,依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。

⑤轉小火,把煮熟的速食麵和速食麵的調味料放入鍋中拌勻即可。

⑥裝盤,擺上煎蛋。

9

快手炒速食麵

①把面泡好,撈出,喜歡口感勁道點還可以用冷水淋一下。

②牛肉燙一下,撈出備用。

③切好蔥和青椒。

④把醬料包用熱水化一下調勻,也可以加點香油。

⑤開火,放油,先放蔥,再放青椒,再放牛肉翻炒,然後放泡麵,火一定要小點,防粘鍋,把調好的醬汁淋在面上,繼續翻炒,然後起鍋,開吃。

10

鮮蝦面

①大蝦煮熟,水不要扔,有大用處哦。

②鍋熱,放入速食麵的油包榨鍋。

③倒入剛才煮蝦的水。

④鍋里水開放入蔬菜包。

⑤接著放入麵餅。

⑥面煮散後放入大蝦。

⑦臨出鍋前放入粉包,攪勻,煮約30秒或悶一下都行,即可出鍋啦。

⑧擺上跟包裝上一樣的造型。

⑨真的是鮮蝦面哦,鮮蝦魚板面里可以有蝦。

圖文編輯:周延

素材整理:周延

責任編輯:劉新月

圖文來源:網路


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