花香筍韻-家鄉美

「晉太元中，武陵人捕魚為業。緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛…」每當我讀起陶公的《桃花源記》，就會聯想到我的家鄉--黃河故道上的一個偏僻小村，家鄉的美，寧靜、淳樸、自然，與桃花源的美有太多相似之處。

家鄉距縣城40餘里，臨菏商國道，沿牡丹路西行，兩旁的桃樹和牡丹相間而作，綿延數十里，規模宏大。初春村前村後、小河旁、田野里桃樹花開無數，深紅的、粉紅的、潔白的，漫天遍野。一朵朵桃花就像一個個穿了粉色裙子的小姑娘，笑著、鬧著、推推嚷嚷地一個緊挨著一個，站滿了枝條。在桃花開的如火如荼的時候，與桃樹間作的牡丹也悄悄的抽出了含苞待放的花朵。清明前後，牡丹花就全開了。在綠油油的葉叢中，花朵格外顯眼。看，一層一層的花瓣從內向外張開。有粉色的，有白色的，還有紅黃相間的，顏色端莊淡雅。花香沁人肺腑，令人陶醉。

牡丹路的盡頭是一望無際的蘆筍田。沉睡了一個冬季的蘆筍，被徐徐而來的春風吹醒，一株株破土而出，舒展著身姿，像待嫁的姑娘一樣，你挨著我，我挨著你，纖腰細足，相依相扶，一直排向遠方。筍芽拉著春天的手，一寸一寸向上，在一望無際的田野盡情地拓展成綠色的海洋。田野溶進了藍天，藍天陷進了綠海。這時的蘆筍基地是一幅畫：乾淨明朗的天空，碧綠碧綠的田野，波光粼粼的小河，還有那柳梢頭嘰嘰咋咋的鳥兒在歌唱。

春暖花開時，我們又迎來了一個收穫的季節，每一株蘆筍都在努力地與春天擁抱，田野上愈來愈濃的綠色在陽光下蔓延。沒有舉行任何儀式和宣言，鄉親們提著筍筐、拿著剪刀就開始了一年一度的春筍採收。采青筍、白筍都不是輕鬆的活兒，那種勞累是城裡人永遠也體會不到的。采青筍相對要容易些，按照合適的尺寸，彎腰剪下即可。采白筍時，要弓腰趴在高高的筍壟上，膝蓋抵住壟壁，用手撥開浮土，再用筍鏟小心翼翼地剷出蘆筍，勞動強度大，技術要求也高，一天下來腰酸背痛，手指磨的紅腫，半夜就要起來挑燈夜干，有時連飯都顧不上吃。現在蘆筍基地有了全自動白蘆筍採收機，極大的減輕了勞動強度，人們可以有時間吃頓熱飯，睡個安穩覺。想到這裡，由衷感謝那些在農業機械上發明創造的人。

採收好的蘆筍，一筐筐被肩挑手提地運到地頭的磅口，進行粗加工。分揀就像一場選美，按照高矮胖瘦、外觀長相分為三六九等分別對待。整個磅口上，有分揀的、有切筍茬的、有稱重的、有包裝的、還有裝車的，熙熙攘攘一片繁忙。吆喝聲、說笑聲交織在一起，撫去鄉親們滿臉的塵土和一身的疲憊。

可追溯採摘園，是一種新興的消費方式。蘆筍田裡散發著淡淡的青

草香，成群的鳥兒在田間或樹梢上盤旋，田埂上會有不知名的小野花，溝渠里有各種形態的昆蟲。假日里，可以帶著孩子在蘆筍田裡體驗勞動的成就感。輾轉于田間，掐一棵蘆筍細細咀嚼，清脆爽口、微苦回甘。光腳在鬆軟的土壤里奔走，讓心底的田園情節與和煦的春光撞個滿懷。

沐浴在春光里的蘆筍，樸素而雅緻，猶如生活在這片土地上的人們一樣，骨子裡隱藏著最初的樸實、清澈與深邃。

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